廈門同安區(qū)華南廚師培訓(xùn)中式烹調(diào)師是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

頒發(fā)證書:本校

省廳

就業(yè)指導(dǎo)：通過了解學(xué)生能力以及市場需求，為學(xué)生推薦適合的工作。

就業(yè)指導(dǎo)：通過了解學(xué)生能力以及市場需求，為學(xué)生推薦適合的工作。

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

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計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

甜品臺布置：紗、幔、亮片布、色丁布、蕾絲布、仿真小植物、小毛絨玩具、小工藝品、手工裝飾品、器具選用等。

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒、扒、、燴、煨、烤等。

創(chuàng)意裝飾：色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾、創(chuàng)意配件、可食用花草認(rèn)識與使用等。

《畢業(yè)證》

頒發(fā)證書:本校

進(jìn)入熱菜第一階段，學(xué)生們真正開始了“大廚”之旅，他們在調(diào)味、火候、色澤、造型上開始有了初步的認(rèn)識，此時此刻，他們雖然功夫不足，但學(xué)習(xí)才剛剛開始。

頒發(fā)證書:本校

《上崗證》

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的中式烹調(diào)師培訓(xùn)之夢。學(xué)中式烹調(diào)師就來福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校

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