梅州梅縣區(qū)西點烘焙是梅州烘焙培訓學校的重點專業(yè),梅州烘焙培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
菜品研發(fā):了解市場原材料、根據(jù)食材的產(chǎn)地、口感、顏色、味道并結(jié)合季節(jié),開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場競爭力的菜品。
分子料理:虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
基本技能:刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
2021年梅州隆文鎮(zhèn)西點烘焙學校價位創(chuàng)業(yè)指導:市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
日本料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、味增湯,日式豬排、照燒雞腿、日式烏冬面等。
2021年梅州隆文鎮(zhèn)西點烘焙學校價位世界風味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香雞柳、嫩煎小牛、鮮蝦雞蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式魚餅、法香蒜蓉土司丁等。
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計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。
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