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2。搖晃采用“搖晃”手法調酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調酒壺時，應先把冰塊及材料放入壺體，然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正，否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。一切準務就緒后，按下述程序操作：
福州三友大廈調酒師學校推薦煮梨使用勺和叉。用叉豎直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小塊。叉子還可用來旋轉煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋轉盤子，把梨核留在盤里，用勺把糖汁舀出。
畢業(yè)包拿學校中文及英文雙證書及考取英國國際調酒師證書
三、頸標簽
福州三友大廈調酒師學校推薦福州三友大廈調酒師學校推薦福州三友大廈調酒師學校推薦MA：Marque auxiliaire簡稱，它是以經銷人或銷售該酒的酒店、酒吧名稱命名商標，并非由他們釀制，釀造者通常由下面的“elaborepar釀酒者姓名地址”表示出來。
學習時間:3個月 （400課時）
3，選酒
5》：2017ASK搖酒壺微章1個
6》：BARX花式練習瓶1個
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