合肥宜賓燃面培訓教學到徽湘情緣早點培訓
燃面是四川省宜賓地區(qū)*具特色的漢族傳統(tǒng)名小吃之一.原名敘府燃面,舊稱油條面,因其油重無水,點火即燃,故名燃面。小吃選用當?shù)貎?yōu)質水面條為主料,以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除堿味,再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。因為燃面是素面,改革開放以后燃面家族又多了一些新成員。例如葷燃面、燃湯面等等。古老的燃面又帶給喜好它的宜賓人民更多的味覺盛宴。
培訓時間:
小班教學、老師一對一輔導,不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
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