安陽北關(guān)區(qū)食療調(diào)理師是安陽北關(guān)區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，安陽北關(guān)區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

人體的生理功能只有在和諧協(xié)調(diào)的情況下，才能得以維持，從而處于健康狀態(tài)，免受病邪的侵襲，即所謂“陰平陽秘，精神乃治”。生活中，飲食得當(dāng)可起到維持陰陽平衡的作用。另一方面，對(duì)于因?yàn)殛庩柺Ш舛鴮?dǎo)致的疾病狀態(tài)，也可以利用飲食的性味來進(jìn)行調(diào)節(jié)。根據(jù)陰陽失衡的不同情況，可有扶陽抑陰、育陰潛陽、陰陽雙補(bǔ)等很多方怯。如陽虛的人可用溫補(bǔ)，選牛肉、羊肉、狗肉、干姜等甘溫、辛熱類食物以補(bǔ)助陽氣；而陰虛的人當(dāng)用清補(bǔ)，選百合、淡菜、甲魚、海參、銀耳等甘涼、咸寒類食物以養(yǎng)陰生津。

一般來說，健康評(píng)估師應(yīng)具備以下基本素質(zhì)。

健康管理師是負(fù)責(zé)健康和疾病的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康維護(hù)和健康促進(jìn)的專業(yè)人員。健康管理師是2005年10月勞動(dòng)和社會(huì)保障部第四批正式發(fā)布的11個(gè)新職業(yè)之一。

三、培訓(xùn)教材

2.機(jī)關(guān)單位、療養(yǎng)機(jī)構(gòu)及老年公寓、幼兒園、學(xué)校飲食營養(yǎng)配餐部門的工作人員及高級(jí)健康顧問；

總之，體質(zhì)的固有特性或特征表現(xiàn)為機(jī)能、代謝以及對(duì)外界刺激反應(yīng)等方面的個(gè)體差異性，對(duì)某些病因和疾病的易感性，以及疾病傳變轉(zhuǎn)歸中的某種傾向性。人的體質(zhì)特點(diǎn)或隱或現(xiàn)地體現(xiàn)于健康和疾病過程中。先天稟賦是人體體質(zhì)形成的重要因素，但體質(zhì)的發(fā)展與強(qiáng)弱在很大程度上又取決于后天因素的影響。

人體在正常狀態(tài)下，經(jīng)絡(luò)的功能與作用是有規(guī)律的，如果發(fā)生病變，經(jīng)絡(luò)也能反映出相應(yīng)的癥候；掌握了經(jīng)絡(luò)運(yùn)行的規(guī)律，觀察經(jīng)絡(luò)發(fā)生的變化，即可作為生理、病理、診斷、治療等方面辨證施治的參考依據(jù)。

健康管理師是國家特有職業(yè)，是指從事對(duì)人群或個(gè)人健康和疾病的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康維護(hù)與促進(jìn)的衛(wèi)生專業(yè)人

溫補(bǔ)陽氣有溫陽、壯陽、通陽的區(qū)分。溫陽指溫補(bǔ)全身的陽氣，可以包括溫腎陽、心陽、脾陽以及溫中散寒等；壯陽指提高性機(jī)能；通陽指溫通陽氣，適用于肢體經(jīng)脈寒冷疼痛。陽虛體質(zhì)在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)可以從這三個(gè)方面入手，辨證施膳。需要溫陽的以使機(jī)體達(dá)到陰平陽秘的狀態(tài)時(shí)，可選用胡桃肉、肉桂、附子、杜仲等作為膳食的作料；需要壯陽以提高機(jī)體陽氣的功能時(shí)，可選用羊腎、海狗腎、豬腰、雀肉、韭菜等；需要通陽以改善機(jī)體四肢經(jīng)脈寒冷的狀態(tài)時(shí)，可以選用桂枝、狗骨、羊骨等；中焦虛冷可選用溫中散寒的食物，如蓽茇、小茴香、丁香等。

人體各種組織、器官以及整體功能的低下是導(dǎo)致疾病的重要原因。中醫(yī)學(xué)將這種病理狀態(tài)稱為“正氣虛”，其所引起的病證稱為“虛證”。根據(jù)虛證所反映的癥狀和病因病機(jī)的不同，還可分為肝虛、心虛、脾虛、肺虛、腎虛以及氣虛、血虛等，主要表現(xiàn)如心悸氣短、全身乏力、食欲不振、食入不化、咳嗽氣喘、腰膝酸軟等。

1、健康評(píng)估的范圍

若臟腑出現(xiàn)異常，與其相關(guān)的經(jīng)絡(luò)以及經(jīng)氣聚集的穴位上，可能會(huì)出現(xiàn)壓痛、結(jié)節(jié)或條狀物，這種壓痛點(diǎn)稱之為「阿是穴」，穴位部位的皮膚亦有可能出現(xiàn)顏色或紅腫等變化。肝炎患者容易在肝俞穴上有壓痛感；而消化道、胃、十二指腸潰瘍的疾病，容易在脾俞、胃俞等穴位上有反應(yīng)，而頭痛的位置也可以分辨臟腑狀況，前額連眉棱骨疼痛屬陽明經(jīng)，后腦及頸項(xiàng)部的疼痛屬太陽經(jīng)，頭部兩側(cè)疼痛屬少陽經(jīng)，而頭頂部分的疼痛大多屬厥陰經(jīng)�！羔t(yī)圣」張仲景所創(chuàng)立的六經(jīng)辯證，就是基于經(jīng)絡(luò)學(xué)說基礎(chǔ)上，結(jié)合人體的能量系統(tǒng)與大自然的能量，綜合發(fā)展出來的辯證體系，這種辯證方法對(duì)經(jīng)絡(luò)檢測(cè)的發(fā)展有著重要的影響，能夠依照病人個(gè)別的病情，結(jié)合經(jīng)脈的分屬部位進(jìn)行分析辯證與治療，以達(dá)到改善健康的最佳成效。

3、按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程，督促與指導(dǎo)會(huì)員實(shí)施健康管理方案，并做好各項(xiàng)服務(wù)工作;

1.知識(shí)上的灌溉

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