安陽(yáng)文峰區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師是安陽(yáng)文峰區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，安陽(yáng)文峰區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

健康管理師的課程真的讓我感受頗深，從最基本的理論到復(fù)雜的實(shí)踐，缺一不可，為我以后在職業(yè)上的深度奠定了基礎(chǔ)。是這門(mén)課給了我指路的明燈，指引我前行，也是這門(mén)課，教會(huì)了我什么才是真正的健康，這些知識(shí)不僅為了以后的工作，更是為了自己和家人的健康，從生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴認(rèn)識(shí)健康、關(guān)注健康，擁有健康才是擁有美好人生的開(kāi)始。

秋高氣爽，氣候變?cè)铩４藭r(shí)宜吃些養(yǎng)陰潤(rùn)燥、滋陰潤(rùn)肺的食物，多喝粥，如百合粥、杏仁粥、貝母粥等，還可多吃點(diǎn)秋梨膏。在作息安排上，不宜起太早，晚上也要早點(diǎn)睡。

1、健康評(píng)估的范圍

1、負(fù)責(zé)客戶(hù)的溝通與健康篩查引導(dǎo)；

營(yíng)養(yǎng)師是指通過(guò)嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)，能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍场�營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)食譜、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才。

書(shū)畫(huà)中，書(shū)指書(shū)法，畫(huà)指繪畫(huà)。以書(shū)畫(huà)進(jìn)行養(yǎng)生、治病，有兩方面的內(nèi)容。一是習(xí)書(shū)作畫(huà)，二是書(shū)畫(huà)欣賞。習(xí)書(shū)作畫(huà)是指自己動(dòng)手，或練字或作畫(huà)，融學(xué)習(xí)、健身及藝術(shù)欣賞于一體。書(shū)畫(huà)欣賞是指對(duì)古今名家的書(shū)畫(huà)碑帖藝術(shù)珍品的欣賞，在藝術(shù)美的享受之中，達(dá)到養(yǎng)生健身的目的。

“食療調(diào)理師”中醫(yī)藥崗位急需緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)證書(shū)

食物的四性就是寒、熱、溫、涼四種，因?yàn)闆鰞H次于寒，溫與熱性質(zhì)相近，所以實(shí)際上是寒、熱兩個(gè)方面的性質(zhì)。此外還有介乎寒熱和溫涼之間，既不寒也不熱，既不溫也不涼的平性食物。基本上可以把食物分為寒涼、溫?zé)�、平性三�?lèi)。確定食物“性”的依據(jù)和藥物是相似的，只是對(duì)象不同而已。也就是說(shuō)，食物的性是從食物作用于機(jī)體所發(fā)生的反應(yīng)中概括出來(lái)的，與食物的食用效果是一致的。一般而言，寒涼性質(zhì)的食物，具有清熱瀉火、涼血解毒、平肝安神、通利二便等作用，如西瓜、苦瓜、蘿卜、梨子、紫菜、蚌蛤等，主要適用于熱性病證，臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、口渴心煩、頭暈頭痛、小便黃赤、大便秘結(jié)等；此類(lèi)食物也是素體陽(yáng)熱亢盛、肝火偏旺者首選的保健膳食。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，有溫中散寒、助陽(yáng)益氣、通經(jīng)活血等作用，如姜、蔥、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等，適用于寒性病證，臨床表現(xiàn)為喜暖怕冷予肢體不溫、口不渴、小便清長(zhǎng)、大便稀薄等；此類(lèi)食物又是平時(shí)怕冷的虛寒體質(zhì)者適宜的保健膳食。還有一類(lèi)食物，其寒熱性質(zhì)不太明顯，則稱(chēng)為平性，具有平補(bǔ)氣血，健脾和胃等功效，無(wú)論寒證、熱證均可使用，也可供脾胃虛弱者保健之用。

中國(guó)傳統(tǒng)的主食是“五谷雜糧”，包括所有種類(lèi)的糧食，可分為谷類(lèi)、豆類(lèi)和薯類(lèi)。所有谷類(lèi)均有健脾益胃的功效，適應(yīng)四季食用。但糯米、高粱性微溫，不宜經(jīng)常食用；大麥、小麥性微涼，常佐粳米同食。大多數(shù)的豆類(lèi)也具有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的功效，適合長(zhǎng)期食用。此外，薯類(lèi)同谷類(lèi)一樣，具有健脾功效，適合長(zhǎng)期食用。豬肉和牛肉為平補(bǔ)之物，適宜長(zhǎng)期食用，狗肉和羊肉性溫能補(bǔ)陽(yáng)，適宜冬季食用，雞肉性溫能補(bǔ)氣，也適于冬季食用，鴨肉為清補(bǔ)之物，夏冬兩季均適宜。蔬菜的種類(lèi)很多，由于生長(zhǎng)的四時(shí)不同，產(chǎn)地的旱、水差異，所以蔬菜亦有其對(duì)應(yīng)的四時(shí)五味。如韭菜、茼蒿、香菜味辛散之物，與春天陽(yáng)氣上升相對(duì)應(yīng)，故適合春季食用：菠菜、蕹菜、黃瓜、絲瓜、和冬瓜為涼性之品，適合夏季食用；銀耳性潤(rùn)，有潤(rùn)肺滋陰之功，適合秋季食用；大白菜“凌冬不凋”，適合冬季抗寒食用�！拔骞麨橹�”，五果味杏、李、棗、桃和栗。桃、李能生津，適宜夏季食用；杏能潤(rùn)肺，適合秋季食用；棗為溫補(bǔ)之品，適于春、秋、冬三季食用；栗能補(bǔ)腎健脾，尤適宜冬季食用。

因此，學(xué)到了心理健康，我知道生理健康只是表面的健康，一個(gè)蘋(píng)果外表紅潤(rùn)，可能里面卻是蟲(chóng)蛀，生理健康不能保證心理也同時(shí)健康，只有具備了生理和心理的健康，才稱(chēng)得上是一個(gè)真正健康的人。

五臟是化生和貯藏精氣的內(nèi)臟，其特點(diǎn)是藏而不瀉，滿(mǎn)而不實(shí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體的各種精微物質(zhì)，包括精、氣、血、津液均貯藏于五臟，貯藏于五臟的精氣越充實(shí)越好，不能過(guò)度的耗散，故藏而不瀉。滿(mǎn)而不實(shí)是指五臟內(nèi)充滿(mǎn)精氣，但不能壅塞不通，故滿(mǎn)而不實(shí)。五臟除貯藏精氣外還貯藏神。

經(jīng)絡(luò)運(yùn)行全身，不僅是外邪由表入里的傳輸途徑，而且是臟腑之間、臟腑與組織器官、臟腑與皮膚美容之間病變相互影響的重要通道，同時(shí)也是聯(lián)絡(luò)臟腑肢節(jié)、溝通上下內(nèi)外的通路。十二經(jīng)脈是氣血運(yùn)行的主要通道，同內(nèi)在臟腑有直接的絡(luò)屬關(guān)系（圖4-6）。

㈠、一般檢查

1．氣郁體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)原則

3．五行學(xué)說(shuō)的基本內(nèi)容

（1）心主神志，能夠推動(dòng)血液在血管里正常運(yùn)作，食物經(jīng)過(guò)脾胃的消化吸收，將精微上輸于心肺，經(jīng)心肺的氣化作用而化生為血液。人心與精神的關(guān)系：古稱(chēng)心藏神、心主神明，神是精神活動(dòng)的總稱(chēng)，包括思維、意識(shí)和情志活動(dòng)等。主要依賴(lài)于心血與心陰的作用。如心血不足，血不養(yǎng)心，則出現(xiàn)心神不安�？捎行募�、失眠、多夢(mèng)等癥。人的精神活動(dòng)為大腦的生理功能之一，是大腦對(duì)外界事物的反映，腦筋為主神之府，靈機(jī)記性，不在心而在腦，靈機(jī)指思維活動(dòng)，記性指記憶力。

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