安陽食療調(diào)理師是安陽營養(yǎng)師培訓學校的重點專業(yè),安陽營養(yǎng)師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
2.陰虛體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)方案
㈠、一般檢查
在日常生活中,不少人由于看了一點報刊知識或營養(yǎng)資料都可以針對自己所熟悉的人遇到的各種健康問題進行安慰,幫助其解決難題,甚至可以對兒童進行偏食的糾正,以及勸導患者加強營養(yǎng),儼然學者風范,然而這種知其然而不知其所以然的知識有時會誤大事。并非每個人都能輕而易舉地成為健康評估師,健康評估是一門科學,營養(yǎng)專業(yè)人才必須受過嚴格的專業(yè)訓練,才能掌握解決營養(yǎng)問題的本領。比如有些腎病患者住院以后,片面認為只要控制蛋白質(zhì)和鹽的攝人量以及減少肉類食品的攝人量就可以達到治療的目的,殊不知這樣的理解是錯誤的,對疾病的治療是不利的,甚至會造成比較嚴重的后果。因為腎疾病分為很多種,如急性腎炎、慢性腎炎、腎功能衰竭等,由于疾病的病情不一樣,導致其營養(yǎng)治療原則不盡相同。如果應該給予高蛋白質(zhì)飲食而給予了低蛋白質(zhì)飲食,就有可能導致患者水腫程度的加劇及抵抗力的降低;如果應該給予低蛋白質(zhì)飲食而給予了高蛋白質(zhì)飲食,就可能加重患者腎臟的負擔,發(fā)生危險。在食鹽的控制上,一般認為在烹調(diào)時,少放一點鹽就可以了,殊不知腎疾病患者的飲食中不僅食物選擇大有學問,就是烹調(diào)方法也十分講究。不僅烹調(diào)時食鹽的量要受到嚴格的限制,而且含鈉離子較多的食物(如蘇打餅干、堿發(fā)饅頭、腌臘制品、泡菜等)也要受到限制,同時鹽的多少也不是一般人意義上口味的輕和重,而是必須嚴格稱重。
七、考核方式
3、預防勝于治療,變“看病吃藥”為“健康管理”,讓“看病貴”撤火(1-1-2-3)
陰陽學能說明人體的病理變化。人體的正常生命活動,是陰陽兩個方面保持著對立統(tǒng)一的協(xié)調(diào)關(guān)系,處于動態(tài)平衡的結(jié)果。疾病的發(fā)生標志著這種協(xié)調(diào)平衡的破壞,故陰陽失調(diào)是疾病的基本病機之一。
安陽學習食療調(diào)理師4.拔罐
(2)“肺主皮毛”、通調(diào)水道:皮毛即為皮膚、汗孔、毛發(fā)等。皮膚是人體直接與外界接觸的器官,也是對外界氣候變化反應最敏感的組織,尤其是面部皮膚終年暴露于外,就更需要溫煦、充實、滋養(yǎng)。肺氣旺盛則好像大自然之雨露一樣,滋潤著自然界中的萬物;則皮毛柔和而潤澤、膝理細致而緊密,從而皮膚適應外界氣候變化的能力強,防止外邪侵襲的能 力亦強。肺氣虛則皮膚干燥,毛發(fā)憔悴枯搞,面色淡白,易發(fā)風疹過敏等癥。
2001年全國衛(wèi)生資源消耗6100多億,因為疾病和傷殘造成的損失是7800億,總計1.4萬億,占國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)14.6%,超過長江三峽工二程15年投資總額2000億元人民幣和歷時50年的南水北調(diào)工程投資5000億元的總和。這是一個非常驚人的數(shù)字。有關(guān)專家指出,就目前的現(xiàn)狀而言,增加醫(yī)療投入與醫(yī)療保險,只能是“治標不治本”,提高全民健康素質(zhì)才是根本出路。對健康生活方式的管理,才是提高全民健康素質(zhì)的有效途徑。
健康管理師是負責健康和疾病的監(jiān)測、分析、評估以及健康維護和健康促進的專業(yè)人員。健康管理師是2005年10月勞動和社會保障部第四批正式發(fā)布的11個新職業(yè)之一。
個人覺得,健康管理師證書大有前途。所以自己先考了。因為據(jù)說之后會越來越難考。不是醫(yī)藥專業(yè)出身,但是培訓的時候認真聽課,尤其多學習教授劃的重點,考試還是沒問題的。自身受益頗多。
4、確保客戶的服務要求或其他健康咨詢能得到專業(yè)的解答;
(一)經(jīng)絡的型態(tài)含有可流動的流體
影響咨詢對象健康狀況的因素,可能是不良的生活習慣,心理和社會因素,經(jīng)濟狀況,營養(yǎng)素缺乏因素等。了解咨詢對象有關(guān)過去患急性和慢性疾病,與營養(yǎng)素可能有關(guān)的藥品,與營養(yǎng)有關(guān)的其他病史;了解對咨詢對象已產(chǎn)生影響,或是可能產(chǎn)生影響的資料,包括藥物作用、診斷過程、外科手術(shù)和治療情況,化學療法和放射療法等;了解飲食營養(yǎng)史,飲食習慣和飲食方式等資料,包括生活習慣,食物購買力,吃零食情況,進餐地點,飲食嗜好,食物過敏情況,過去的飲食制度,維生素、礦物質(zhì)及微量元素的補充,口味的變化,服用未經(jīng)醫(yī)師同意的藥物,體重改變,排便習慣,鍛煉和活動情況等。
陰陽學說認為:世界是物質(zhì)性的整體,世界本身是陰陽二氣對立統(tǒng)一的結(jié)果。陰陽二氣的相互作用,促成了事物的發(fā)生并推動著事物的發(fā)展和變化。如《素問陰陽應象大論》說:“陰陽者,天地之道也,萬物之綱紀,變化之父母,生殺之本始,神明之府也。”
5、采取親友似的關(guān)懷來培養(yǎng)和維護好關(guān)系;
陰虛體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)原則是滋陰潛陽。可選擇的食物如芝麻、糯米、綠豆、烏賊、龜、鱉、海參、鮑魚、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮、豆腐、甘蔗、桃、銀耳等。這些食物性味多甘寒性涼,皆有滋補機體陰精的功效,特別是一些血肉友情之品,對滋補陰血的功效更強。以下食物均含優(yōu)質(zhì)蛋白、有機酸、酶類、動物膠,還有鈣、碘等微量元素。
一、健康評估的一般步驟
瘀血體質(zhì)分為氣滯血瘀型、寒凝血瘀型和熱毒血瘀型。氣滯血瘀型多表現(xiàn)為胸脅脹悶,胃腹脹痛,噯氣,大便不爽或便秘,性情急躁,脅下出現(xiàn)痞塊,刺痛拒按,痛有定處,入夜更劇,可捫及腫物包塊,爪甲黑紫,舌質(zhì)暗或見紫斑、瘀點,脈澀等。
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