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（十二）怎么做香蕉冰淇淋？

1.如何制作模具？

具體方法：

食尚滿記甜品培訓(xùn)課程
芒果白雪黑糯米甜甜，楊枝甘露，芒果布丁，椰汁紫米糕，糖不甩，芒果西米露，核桃露，芝麻糊 豆腐花 什果西米撈，米撈，木瓜西米撈，西瓜西米撈，菠蘿西米撈，蘋果西米撈，芒果布丁 水果班戟系列：香蕉班戟，木瓜班戟，芒果班戟，菠蘿班戟，蜜瓜班戟，草莓班戟，椰果西米露，芝麻糊西米露，湯圓西米露，甜酒西米露等涼粉和龜苓膏的做法。

要點：原材料在制作前可在冰箱中放一段時間。

這一款用淡奶油做的綠茶冰淇淋，由于淡奶油的主要成分是牛奶，所以特別香濃，風(fēng)味有別于用甜的植脂奶油做的冰淇淋。

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奶昔培訓(xùn)時間
奶昔培訓(xùn)時間一般根據(jù)奶昔培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,奶昔培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么奶昔培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個奶昔培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在奶昔培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好奶昔技術(shù).

（2）、如果冰塊太少無法打成冰沙的話，可以再酌量添加直到濃成沙為止，但果糖也要增加否則會不夠甜。

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（二十一）怎么做芒果豆腐奶酪冰淇淋？

冰與火，冷與熱

雙色的是這樣的:

紅蘿卜蘋果汁

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