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刨冰店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出刨冰店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
將香菜捆成捆,和胡蘿卜、蘋果一起推入漏斗榨汁,加入冰塊,并放入冰淇淋,點(diǎn)綴以桔子片,美好的早晨從現(xiàn)在開始.
飲用須知:
冰淇淋開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,冰淇淋店面布置,裝修
第四,制作冰淇淋設(shè)備采購
第五,制作冰淇淋原料采購
第六,冰淇淋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
原料:奶茶專用基底紅茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰塊
珍珠奶茶種類
草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,檸檬,花生,杏仁,菠蘿,藍(lán)梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青蘋果,百香,紅豆沙,椰香,葡萄奶茶等。
芒果泥呈半凝固狀態(tài)時(shí)拌入意大利蛋白糖霜。多次攪拌,使盡量少產(chǎn)生大冰渣。(蛋白糖霜不加也可以,但成品會(huì)沒那么細(xì)膩)。
5.倒入適合的容器中入冰箱冷凍室,冷凍30-40分鐘取出用勺子刮松之后壓緊,再次入冷凍室冷凍30-40分鐘反復(fù)4次即可;
2019年成都青羊區(qū)冷飲培訓(xùn)費(fèi)用多少錢2019年成都青羊區(qū)冷飲培訓(xùn)費(fèi)用多少錢材料:淡忌廉(奶油)500ml、煉奶400ml、鮮奶100ml、綠茶粉1大湯匙。
(二)怎么做冰鎮(zhèn)糖水菠蘿?
(一)怎么做芒果冰沙?
(十八)怎么做芒果炸彈冰淇凌?
10、再攪打2分鐘。
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