福州倉山區(qū)廚師是福州廚師培訓學校的重點專業(yè)，福州廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

而對于高中畢業(yè)生與初中畢業(yè)來說，他們畢業(yè)后走出學校，多數(shù)連社會工作經(jīng)驗都沒有，更不用說廚師的行業(yè)經(jīng)歷以及對廚師行業(yè)的認識與整體定位。他們選擇廚師的目的簡單，希望通過掌握廚師這門技能，獲得謀生手段，贏得社會地位。他們需要的就是循序漸進式的系統(tǒng)化課程，以此不斷充實自己的技能與理論知識，在意識層面逐漸強化對廚師的認識來明確自己奮斗的目標與方向。

計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。

東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。

頒發(fā)證書:本校

點心類：派類、餅干類、泡芙類、布丁類等。

計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。

《結業(yè)證》

美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

點心類：派類、餅干類、泡芙類、布丁類等。

工藝與流程：職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、營養(yǎng)學、烹飪美學、調(diào)味工藝、裝盤工藝、雕刻與擺盤工藝、飲食風俗、飲食文化與八大菜系、宴席知識、出菜程序、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略等。

創(chuàng)意裝飾：色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾、創(chuàng)意配件、可食用花草認識與使用等。

職業(yè)規(guī)劃:提高自身美食修養(yǎng)與烹飪技術，能獨立設計，安排烹制各類家庭聚會菜品。

雕刻與擺盤裝飾：各種花卉、亭臺樓閣、動物、擺盤、菜肴圍邊、果醬畫等。

福州廚師培訓學校成就你的廚師培訓之夢。學廚師就來福州廚師培訓學校

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