新鄉(xiāng)紅旗區(qū)馮特食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)紅旗區(qū)馮特營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，新鄉(xiāng)紅旗區(qū)馮特營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

世界衛(wèi)生組織指出，在一個(gè)國家的GDP組成當(dāng)中，10％以上來自健康人群�！敖】稻褪荊DP”并非空口無憑。

其實(shí)，心理健康是人體健康不可分割的重要組成部分，隨著社會(huì)的進(jìn)步，心理健康對(duì)健康和疾病的重要性正在受到越來越多的關(guān)注，健康心理學(xué)，成為健康教育體系的一個(gè)重要分支。 一個(gè)人的心理好不好，這從古代就有記載，著名生物學(xué)家巴普洛夫說過：憂愁、顧慮和悲觀可使人得病，積極、愉快和堅(jiān)強(qiáng)意志、情緒樂觀可戰(zhàn)勝疾病，更可使人強(qiáng)壯和長壽。動(dòng)物大將軍周瑜，年少英俊、風(fēng)流倜儻、武藝高強(qiáng)，但是心胸狹隘，嫉妒心太強(qiáng)，說明一個(gè)問題，及心理健康水平較差。諸葛亮三氣周瑜，終因其心理素質(zhì)太差而早生華發(fā)、命歸黃泉。人人熟知的林黛玉，也因終日抑郁，結(jié)果積郁成疾而紅顏薄命。

在志為喜，是指心的生理功能和精神、情志與喜相關(guān)。在液為汗，是指津液通過心的陽氣蒸騰氣化后，以汗液的形式排除體外。在體合脈，脈是指血脈。心合脈，是指全身的血脈都屬于心。心開竅于舌，是指舌為心之外候，又稱舌為心之苗，心的功能正常，則舌體紅活榮潤，柔軟靈活，味覺靈敏。

5．腎功能

在日常生活中，偏熱的體質(zhì)或熱性疾病，可選用性質(zhì)屬寒的食品。瓜果、蔬菜中性寒者偏多，如梨可用于清熱、止渴、生津；西瓜、茶水等，可清熱、利尿；蘿卜、甘草可治外感喉痛；赤小豆、白扁豆可清熱除濕等。偏寒的體質(zhì)或寒性疾病，可選用性質(zhì)屬熱性的食品。調(diào)味品中性熱者偏多，如胡荽面、姜糖湯可溫中發(fā)汗；辣椒、生姜能通陽健胃；胡椒、茴香可治胃寒痛；小茴香和石榴皮煎服可用于治療痢疾；蔥白、生姜煎服可用于治療風(fēng)寒外感；大茴香炒焦研末，紅糖調(diào)和，黃酒沖服可用于治療疝氣疼痛等。

四、證書等級(jí)

張琳 畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師，現(xiàn)就職于北京聯(lián)合大學(xué)特教學(xué)院，副教授，保健按摩師及中醫(yī)刮痧師高級(jí)考評(píng)員，保健按摩師高級(jí)裁判員，擅長以針灸，按摩及外用藥物綜合治療內(nèi)科兒科病癥。

4.想要緩解健康壓力，保證生活質(zhì)量的社會(huì)各階層精英人才；

瘀血體質(zhì)源于先天稟賦或后天損傷，跌撲閃挫，當(dāng)時(shí)不覺，惡血在內(nèi)而不去；或七情內(nèi)傷，憂郁氣滯，氣滯血瘀，或久病入絡(luò)，體質(zhì)氣餒，氣阻血瘀。瘀血體質(zhì)是指體內(nèi)血液運(yùn)行不暢的潛在傾向或瘀血內(nèi)阻的病理基礎(chǔ)，有氣血凝滯，瘀濁不暢的特點(diǎn)。

氣（血）虛體質(zhì)元?dú)獠蛔悖瑲庀⒌腿�、機(jī)體、臟腑功能狀態(tài)低下，體力和精力都感到缺乏，先天本弱，后天失養(yǎng)活病后氣虧，或年老氣衰，機(jī)體的免疫功能和抗病能力都較低下，故飲食調(diào)養(yǎng)可選用具有健脾益氣作用的食物食用，亦可選用補(bǔ)氣藥膳調(diào)養(yǎng)身體。氣（血）虛體質(zhì)一般在飲食上不宜過食肥甘厚味，注意節(jié)制飲食。

3、交談是心理治療過程

根據(jù)疾病種類結(jié)合經(jīng)濟(jì)條件和飲食習(xí)慣，制定營養(yǎng)治療計(jì)劃也就是制定飲食營養(yǎng)計(jì)劃，在生活習(xí)慣和飲食營養(yǎng)原則方面給予指導(dǎo)，包括飲食禁忌、食物等值換算、參考食譜和注意事項(xiàng)等，并干預(yù)他們的不良的生活習(xí)慣，如吸煙、飲酒等。有些疾病，在飲食營養(yǎng)計(jì)劃中還應(yīng)給與營養(yǎng)補(bǔ)充劑方面的藥物。

主食選擇小麥、蕎麥、高粱、粳米、糯米、粟米、綠豆等，可以健脾胃，防治氣郁所致的食欲不振，同時(shí)是氣機(jī)舒暢，清心除煩，可用于氣郁化火所致的失眠等癥�；鹜取⒇i肝、瘦肉、雞肉、蛋類、牛奶等食物營養(yǎng)豐富，易于吸收，適當(dāng)?shù)倪x用可以調(diào)養(yǎng)氣郁之人的營養(yǎng)不良，增強(qiáng)體質(zhì)，從而有利于體質(zhì)的改善。芹菜、白菜、金針菜、萵苣、茴香菜、白蘿卜、百合、冬瓜、苦瓜、薺菜等氣味芳香，清淡疏利作用明顯，最適宜氣郁體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)。有些食用菌也很適宜。佛手、橙子等果品可以疏理氣機(jī)，開胃消食，尤其對(duì)女性的乳房脹痛、梅核氣、偏頭痛、痛經(jīng)等癥有效。利用花卉和適量的使用藥食同源的藥物均有好處。如郁金、玫瑰、菊花、合歡、夏枯草花、梅花、佛手花、代代花、扁豆花等有疏肝理氣，和中下氣，消熱化痰，解郁安神等作用，日常飲用上述花茶有利于氣郁體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)。如陳皮、半夏、佛手、香櫞、柴胡等針對(duì)不同的癥狀可適當(dāng)選用，以增強(qiáng)食療調(diào)養(yǎng)的效果。

1、減少疾病的發(fā)生和防止病情的惡化

健康評(píng)估的工作內(nèi)容包括：詢問健康狀況；了解生活方式；詢問飲食營養(yǎng)狀況；進(jìn)行營養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)；制定營養(yǎng)計(jì)劃。因此健康評(píng)估師應(yīng)具備健康評(píng)估的組織和管理能力；營養(yǎng)咨詢的會(huì)談技巧；營養(yǎng)異常診斷、營養(yǎng)治療追蹤技能；能針對(duì)人體營養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)；能通過體表特征進(jìn)行亞健康分析；能結(jié)合主觀詢問和客觀檢查進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)及診斷；能針對(duì)人體營養(yǎng)狀況編制出營養(yǎng)計(jì)劃。由此可以看出，營養(yǎng)師應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)要求是很高的。

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