福州倉山區(qū)中餐深造是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

頒發(fā)證書:本校

工藝與流程：職業(yè)道德、西點生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比，中西點、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。

《結(jié)業(yè)證》

成本預(yù)算：場地、人員、原材料預(yù)算。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能適應(yīng)西點餐飲企業(yè)的一線操作人才。

據(jù)了解，新生入學(xué)后，學(xué)生們首先要面對的是“軍訓(xùn)”這堂課，這也是全國大部分中高等學(xué)校設(shè)有的課程，目的是使學(xué)生們對紀(jì)律、對學(xué)習(xí)的態(tài)度有一個全新的認(rèn)識。

頒發(fā)證書:本校

計算機操作：學(xué)習(xí)計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

基礎(chǔ)繪畫：色彩搭配、素描、速寫。

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