泉州泉港區(qū)廚師是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

《結(jié)業(yè)證》

就業(yè)推薦:入學(xué)即簽訂就業(yè)合同，定向推薦五星級(jí)酒店工作。

就業(yè)指導(dǎo)：通過(guò)了解學(xué)生能力以及市場(chǎng)需求，為學(xué)生推薦適合的工作。

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工藝與流程：職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛(wèi)生與安全、廚房管理、調(diào)味工藝、裝盤工藝、基礎(chǔ)雕刻、八大菜系中的四個(gè)菜系、餐飲成本核算、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷策略等。

計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。

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省廳

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頒發(fā)證書:本校

西點(diǎn)：面包類、蛋糕類、點(diǎn)心類、裱花等。

英式料理:土豆?fàn)Z羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。

熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜，私房菜、農(nóng)家菜、特色菜等。

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冷菜：基礎(chǔ)涼菜、開胃菜。

《結(jié)業(yè)證》

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的廚師培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)廚師就來(lái)福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校

招生電話：免費(fèi)咨詢

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