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5、小火熬煮6到7小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。
做法:
四、香蕉冰淇淋
(六)怎么做牛奶冰淇淋?
2018年廈門時尚冷飲師秋季培訓(xùn)班學(xué)費4、煮沸后,加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。
以前用芒果做雪糕,試過傳統(tǒng)式和炸彈式,成品都不是很滿意,總覺得很膩,這次改為做冰沙,效果還不錯,雖然有些冰渣,但總體還算細(xì)膩,吃下去覺得像吃冰芒果,又不會感覺太膩,夏天做這個再合適不過了。
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用料:牛奶,紅豆沙,淀粉少許
1、蛋黃和糖打成發(fā)白;
5、這是已打發(fā)的奶油。
完成品!
因為這種芒果個頭很小,2斤多的芒果削皮切塊,足足花了我一個半小時的時間。
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