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課程名稱: 福州臺(tái)江區(qū)學(xué)法式甜點(diǎn)師在哪里學(xué)
品牌: 法式甜點(diǎn)師培訓(xùn)
課程學(xué)費(fèi): 電訊
上課時(shí)間: 隨到隨學(xué)
有效期至: 長期有效
最后更新: 2025-02-06 16:26
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福州臺(tái)江區(qū)學(xué)法式甜點(diǎn)師在哪里學(xué)詳細(xì)介紹

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【香蕉松餅】1.30g黃油融化,1根香蕉搗成泥;2.蛋黃.20g糖.250g牛奶.黃油.過篩的110g低筋面粉.香蕉泥混合均勻;3.2個(gè)蛋白加20g糖用打蛋器充分打發(fā);4.將3加入2中,用刮刀拌勻;5.中火煎,20秒左右用小勺子松松邊,煎至顏色金黃即可~搭配果醬.巧克力醬更美味了~

DIY南瓜松糕】1、南瓜去皮隔水蒸熟。2、放涼后,連同砂糖、雞蛋、玉米油、煉奶一起放到攪拌機(jī)里攪拌均勻,把低粉、粘米粉、泡打粉混合過篩在南瓜糊里。3、攪拌均勻成南瓜面糊,硅膠模上墊小紙杯,把南瓜面糊分裝好。4、蒸鍋沸水燒開,放入大火蒸15分鐘即可。 【DIY南瓜松糕】1、南瓜去皮隔水蒸熟。2、放涼后,連同砂糖、雞蛋、玉米油、煉奶一起放到攪拌機(jī)里攪拌均勻,把低粉、粘米粉、泡打粉混合過篩在南瓜糊里。3、攪拌均勻成南瓜面糊,硅膠模上墊小紙杯,把南瓜面糊分裝好。4、蒸鍋沸水燒開,放入大火蒸15分鐘即可

【自制香蕉冰激凌】 原料:兩根香蕉,一袋奶粉,一勺可可粉 做法: 1將香蕉攪拌成糊狀,然后撒進(jìn)奶粉可可粉,放些蜂蜜更好,幾滴檸檬汁。 2放冰箱下層,3個(gè)小時(shí)后拿出來。 香蕉治療抑郁。

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【DIY草莓糯米團(tuán)】 糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后,移到鋪有生粉的盤子中制成面團(tuán),每塊面團(tuán)攤開,包入去蒂的草莓.

【DIY草莓糯米團(tuán)】 糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐熱容器中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后,移到鋪有生粉的盤子中制成面團(tuán),每塊面團(tuán)攤開,包入去蒂的草莓.

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#秋日養(yǎng)生#南瓜發(fā)糕原料:南瓜 200克 面粉 200克 糖 10克 酵母 3克 溫水 適量 牛奶少許 枸杞 做法 1. 南瓜去皮切片 2. 上鍋蒸熟,瀝出蒸出的水分(留著

原料: 巧克力、冰激凌。 做法:1、巧克力兩小盒(做罷后俺把盒子給扔了,現(xiàn)在忘記多少克的了),隔水加熱成糊狀。2、把巧克力糊倒入果凍模具中的三分之一,并用刷子涂抹滿模具的四周。放冰箱冷凍幾分鐘。3、把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中,用小勺壓實(shí)壓平。4、最后用剩下的巧克力覆蓋到冰激凌上,入冰箱冷凍半小時(shí)即可。

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藍(lán)莓冰淇淋   做法:1.將4個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋清中加幾滴醋,并分三次每次加入10克白糖;   2.鮮奶油260毫升打發(fā)(打發(fā)盆及打蛋器提前放入冰箱降溫,打發(fā)時(shí)盆下墊冰塊);   3.打散的蛋黃倒入鮮奶油中輕輕拌勻,打發(fā)好的蛋清也倒入奶油糊中輕輕拌勻;   4.將170克藍(lán)莓醬放入冰淇淋原液中輕輕拌勻,將拌好的冰淇淋原液倒入容器中,蒙上保鮮膜入冰箱冷凍層冷凍12個(gè)小時(shí)以上,藍(lán)莓醬的冰淇淋就OK了。

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【不用打蛋器的DIY冰淇淋】家里有冰箱的童鞋可以試試哈!~1雞蛋黃與白分開,蛋黃打液2牛奶倒小鍋,小火慢熱。加5勺白糖,攪至融化。將1倒熱牛奶。小火慢熱(不可燒開)直至奶漿變稠,取下晾涼3取小半碗淡奶油直接倒奶漿中攪勻即可4取容器倒冰淇淋漿,加蓋冷凍層5小時(shí)以上。每1小時(shí)攪拌一次.

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