泉州泰國菜是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
泰國因地方不同而味道會有相當大的差別。相信不少泰國餐廳在最初都是味道統(tǒng)一,比如某家泰國餐廳的廚師可能較擅長做南部泰國菜的濃厚味道,或另一家的廚師則習(xí)慣偏向中部泰國菜的甜味。如果廚師經(jīng)驗豐富,店員的溝通能力好,能夠根據(jù)客人的用餐需求來提供相應(yīng)的味道,則無疑能讓客人產(chǎn)生好感,尤其是泰國消費者能品嘗到自己家鄉(xiāng)的味道,那就是最完美的餐飲服務(wù)了。
讓你的泰國菜有靈活性
雞胸肉5兩、草菇或洋菇3兩、蔥2支、紅辣椒2支,大番茄、檸檬各1粒、蔥2支。
身為當時國際性王朝,大城不單只是吸引當?shù)氐馁Q(mào)易商人,同時也吸引如中東、歐洲、中國、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人遠道而來,他們貢獻的許多食物經(jīng)過微妙的改變,轉(zhuǎn)化成適合當?shù)靥┤说目谖恫⑦\用當?shù)厥巢,增加了食物烹飪的多樣化?/p>
8.加入500ml涼水(約一大碗水),大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘左右(中間若發(fā)現(xiàn)水少,可適量加水)后加入500ml涼水(約一大碗水),大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉45分鐘左右(中間若發(fā)現(xiàn)水少,可適量加水)
更深刻。
做法:1、準備好煮糯米的椰汁糖水。用椰漿的就加水和糖煮,待糖溶后關(guān)火;用椰汁的就直接加適當?shù)纳?/p>
以大豆為原料的泰國菜調(diào)味料。喜歡泰國料理的話這一調(diào)味料是不會錯過的,尤其是炒空心菜時不可缺少。
甜的,直接吃也可以。
2 餐廳管理可考慮熟悉泰語
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