濟南歷下區(qū)小吃是濟南餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，濟南餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

魯菜，是起源于山東的齊魯風味，其發(fā)源地為山東省淄博市，是中國傳統(tǒng)四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發(fā)型菜系（相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。

臊子干拌面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,臊子干拌面店面布置,裝修
第四,制作臊子干拌面設備采購
第五,制作臊子干拌面原料采購
第六,臊子干拌面店審批手續(xù),辦理各項證書

油酥燒餅培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。油酥燒餅就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家油酥燒餅店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香鄭重承若:每一個大饃培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在大饃培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好大饃技術.

昆山奧灶面開店資金
以普通的市級城市來說,學好昆山奧灶面技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做昆山奧灶面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做昆山奧灶面攤這種形式的話,一半昆山奧灶面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做昆山奧灶面店的.直接開昆山奧灶面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開昆山奧灶面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！悠悠香酸辣粉系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調和，然后由農家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉還有方便食品產品。

想學刀削面技術嗎?
刀削面比較早出自山西，是流行于民間的一種水煮面食，為面食中的佼佼者。在山西，無論是城市還是鄉(xiāng)村，特別是晉中平遙、介休、汾陽、孝義等地，家庭主婦、少女以及城市中不少”婦男“都會制作�！痹谏轿鞲鞯氐牡断髅嬷�，比較出名的莫過于大同刀削面，可謂是“面食王中王”。

小籠包學習方式
按照小籠包標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

燒麥的種類
雞肉燒賣、彩米燒賣、鳳尾鮮蝦燒賣、蛋皮燒賣、
香菇雞肉糯米燒麥、糯米燒賣、蔥油燒賣等等。

水盆羊肉的起源故事
水盆羊肉是以羊腩肉為主要食材的一道菜品，是陜西地區(qū)著名的漢族傳統(tǒng)小吃。起源于南北朝，相傳南北朝時，戰(zhàn)爭不斷，百姓遭殃，有個叫毛修之的人被俘，由于他有烹調手藝，向宋武帝獻羊肉湯，味道鮮美，由俘虜變?yōu)樘�官令，以至后來高升至南郡公。經過隋唐、五代、宋元等朝代，各族人民遷移大交流，進入內地居住的多，原有的民俗“漸變舊俗”。

食尚香鄭重承若:每一個油酥燒餅培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在油酥燒餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好油酥燒餅技術.

食尚香杭州米餃培訓
米粉選擇，餃子皮制作，各種調餡制作配方，烹制方法，酥脆，色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美
米餃學習方式
按照米餃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

蒙城燒餅開店資金
以普通的市級城市來說,學好蒙城燒餅技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做蒙城燒餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做蒙城燒餅攤這種形式的話,一半蒙城燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做蒙城燒餅店的.直接開蒙城燒餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開蒙城燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

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