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全國通用中式面點師《等級資格證》

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第一，教學(xué)模式

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒、扒、烤等。

頒發(fā)證書:本校

世界風(fēng)味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香雞柳、嫩煎小牛、鮮蝦雞蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式魚餅、法香蒜蓉土司丁等。

大廚八班成立記！

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熱菜：閩、粵、川、湘菜系代表菜，私房菜、農(nóng)家菜、特色菜等。

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