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2.蛋黃4個(gè)加糖120克打發(fā)（打至糖融化即可）后，將牛奶沖入，一定要邊倒邊攪。之后回火煮至用手劃過小勺會(huì)有明顯劃痕即可，煮好的奶漿放入冰水中冷卻；

一、牛奶冰淇淋

原料配方鮮牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黃100克食用香草精微量

3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。

糖180克加水180克小火煮融，然后再煮幾分鐘即可，此為簡單的糖漿。糖漿稍涼后倒入芒果泥攪勻，放入冰箱冷凍。

廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括、蒸、烤等。

桑拿天，吃冷飲，在家自制香蕉船。

布丁怎么做?布丁配方?
布丁的種類也是很多的，在這里小編就教大家做一個(gè)我比較喜愛的酸奶布丁的做法
原料：蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚膠
做法：
1. 把魚膠和清水混和。

做法：

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