濟南冷飲是濟南餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),濟南餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
培訓(xùn)冷飲,濟南培訓(xùn)冷飲雙皮奶種類
順德雙皮奶、仁信雙皮奶、熙元雙皮奶
雙皮奶培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。雙皮奶就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家雙皮奶店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香杭州奶茶培訓(xùn)課程
1、核心技術(shù)傳授:奶茶配方資料、各種口味奶茶配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨立開店。
布丁開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好布丁技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做布丁攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做布丁攤這種形式的話,一半布丁開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做布丁店的.直接開布丁店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開布丁店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
2.500克純奶燒開,倒進已經(jīng)攪好的蛋糊里。開點小火,(保持在70度,不能開)不斷攪拌。
2牛奶燒開,倒入打好的蛋黃液攪勻,再燒開,放涼
培訓(xùn)冷飲,濟南培訓(xùn)冷飲(十二)怎么做香蕉冰淇淋?
鮮芋仙甜品店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,鮮芋仙甜品店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
3.把鮮奶油加上剩下的一半白糖打發(fā),不必完全打發(fā),打到7分即可。
珍珠奶茶學(xué)習(xí)方式
按照珍珠奶茶標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
珍珠奶茶的起源故事
早期僅有一種稱呼。約1988年時,臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販,取當(dāng)時女星葉子楣的靈感,將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。以后在南臺灣日漸產(chǎn)生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店,此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。
2.蛋黃4個加糖120克打發(fā)(打至糖融化即可)后,將牛奶沖入,一定要邊倒邊攪。之后回火煮至用手劃過小勺會有明顯劃痕即可,煮好的奶漿放入冰水中冷卻;
奶昔開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好奶昔技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做奶昔攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做奶昔攤這種形式的話,一半奶昔開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做奶昔店的.直接開奶昔店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開奶昔店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
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