濟南歷城區(qū)特色小吃是濟南餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，濟南餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

岐山臊子面店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,岐山臊子面店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

芝麻燒餅怎么做?芝麻燒餅的做法配方?
芝麻燒餅是吃羊肉飴鉻必配的一種饃食。燒餅用料有:白面、食油、芝麻、堿面、調料。每50斤面用油10斤,堿面1.2兩,調料1兩,芝麻半斤。和面時根據不同季節(jié)確定不同水溫,將面和好放20分鐘,再進行操作。先墊油,后搟;先烙后炕,火功比較要緊;以色澤黃亮,層次分明,外皮酥脆者為佳品,食之醇香不膩。

山西打鹵面起源故事
打鹵面是山西一帶的傳統(tǒng)面食。山西太原打鹵面也較為有名，趙樹理的小說中亦有描述。華北地區(qū)各省也有該面。打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。打鹵面分"清鹵""混鹵"兩種，清鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固然不同，吃到嘴里滋味也兩樣。

產品特點：

三鮮煮饃培訓哪家好
很多人想做三鮮煮饃創(chuàng)業(yè),想要參加三鮮煮饃培訓學好的三鮮煮饃技術,但是由于是第一次接觸三鮮煮饃,因此不知道去哪里才能夠學到好的三鮮煮饃技術.在選擇三鮮煮饃培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家三鮮煮饃培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗三鮮煮饃味道,這是最能直觀判斷三鮮煮饃好壞的方法.

罐罐面培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。罐罐面是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家罐罐面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線、氣鍋雞

特色風味小吃一：川味麻辣粉

油條開店資金
以普通的市級城市來說,學好油條技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做油條攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做油條攤這種形式的話,一半油條開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做油條店的.直接開油條店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開油條店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

鹵肉卷怎么做?鹵肉卷做法配方?
鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃，不但健康美味，而且營養(yǎng)方便。論“色”，由于用料豐富，肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配，鹵肉卷呈現出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色，觀之養(yǎng)眼，極具賣相;再說“香”，鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香，還融合了獨一無二的鹵水香與醬香，還未入口，香氣早已沁入心脾，令人口水直流;比較后說到“味”，鹵肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具備，一口下去，微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾，小小的肉卷，帶來的卻是大大的滋味。

判斷炒面培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看炒面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察炒面培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與炒面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗炒面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

編后語：如今打著小吃培訓的幌子，騙人錢財的公司大有人在。但是不可否認，絕大部分小吃培訓中心還做的非常專業(yè)和有水準的，關鍵是要看自己怎么去分辨，對于小吃培訓這樣一種技術性非常強的東西，大家一定要慎重選擇，一不小心不但會損失了錢財還浪費了自己大把的時間和精力。最后小編的建議是，選擇小吃培訓機構的時候一定要“一聞，二問，三考察”，先在搜索下該小吃培訓中心的相關信息，確定公司是否真實存在，然后在去詢問價格和培訓的相關事宜，等落實好后就可以前往該中心實地的考察了，畢竟最終還是眼見為實，這樣就可以確定一家公司是否正規(guī)專業(yè)了！

印度飛餅店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,印度飛餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

判斷蓋澆面培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看蓋澆面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察蓋澆面培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與蓋澆面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗蓋澆面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

蒙城燒餅由來
傳說清道光年間有一個姓宋的孤身老人，在文廟大門西側，以賣油酥燒餅為生。后來，老人收山東人薛延年為徒。薛延年手藝學成之后，傳子傳女收學徒，以后更是代代相傳，于是會做油酥燒餅的人越來越多，也越來越有名氣。

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