一、食品專業(yè)概況：
生命科學(xué)的研究對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)素多樣化提出要求，為滿足不同層次水平上的生命對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，這是食品研制中需要解決的問(wèn)題。信息技術(shù)、生命科學(xué)與飲食文化的變革已經(jīng)將未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)全球化一體化趨勢(shì)展現(xiàn)在我們面前，人口的急劇膨脹給農(nóng)業(yè)帶來(lái)的壓力，還需要在食品工程上分擔(dān)；我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)資源的合理利用與貯藏是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵；飲食從文化、科技高速發(fā)展的那一天起，就不再是瑣碎的事情；食品科學(xué)與工程學(xué)科的出現(xiàn)、發(fā)展、高峰，是自然科學(xué)與工程科學(xué)所共同決定的。
二、食品職稱介紹：
食品職稱是專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)技術(shù)水平和能力的等級(jí)稱號(hào)。食品職稱也稱專業(yè)技術(shù)資格，是專業(yè)技術(shù)人員學(xué)術(shù)、技術(shù)水平的標(biāo)志，代表著從事食品人的學(xué)識(shí)水平和工作實(shí)績(jī)，表明勞動(dòng)者具有從事食品職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明，同時(shí)也是對(duì)自身專業(yè)素質(zhì)的一個(gè)被社會(huì)廣泛接受、認(rèn)可的評(píng)價(jià)！助理工程師職稱評(píng)定咨詢；條件；政策就到快程教育！
三、食品培養(yǎng)目標(biāo)：
食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。隨著世界人口膨脹帶來(lái)的糧食危機(jī)不斷加劇，以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化的到來(lái)和人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域，營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測(cè)領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的職責(zé)與作用。
四、食品職稱等級(jí)：
食品工程職稱等級(jí)由低到高依次可分為：食品技術(shù)員（技術(shù)員）、食品助理工程師（初級(jí)職稱）、食品中級(jí)工程師（中級(jí)職稱）、食品副高級(jí)工程師（高級(jí)職稱）、食品正高級(jí)工程師（高級(jí)職稱）5個(gè)等級(jí)。需要報(bào)名食品工程師職稱的朋友可以聯(lián)系四川快程教育李老師：18000218337；QQ：2161333283進(jìn)行咨詢！
五、食品申報(bào)條件：
第一條 學(xué)歷條件：（具備下列條件之一）
(1)本科畢業(yè)后從事專業(yè)技術(shù)工作1年以上。
(2)大專畢業(yè)后從事專業(yè)技術(shù)工作2年以上。
(3)中專畢業(yè)后從事專業(yè)技術(shù)工作4年以上。
第二條 業(yè)績(jī)條件：（具備下列條件之一）
(4)獲縣區(qū)級(jí)科技成果三等獎(jiǎng)以上的項(xiàng)目主要技術(shù)完成人或參與人。
(5)參與完成1項(xiàng)中型或二項(xiàng)小型技術(shù)改造項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工安裝調(diào)試及有關(guān)的技術(shù)工作。
(6)參與完成企業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)，并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(7)在本單位系主要業(yè)務(wù)骨干，參與多項(xiàng)相關(guān)專業(yè)的工程建設(shè)，并取得較好的效益。
注意：報(bào)名申報(bào)我快程教育申報(bào)食品初級(jí)職稱的學(xué)員需要同時(shí)具備學(xué)歷條件之一和業(yè)績(jī)條件之一方可申報(bào)。對(duì)于個(gè)別條件不符的可聯(lián)系我校相關(guān)工作人員針對(duì)特殊情況做出合理解決方案。
六、食品職稱報(bào)名：
在我校食品報(bào)名申報(bào)助理工程師職稱的學(xué)員報(bào)名須上交：一寸高清紅底照片4張或電子版、身份證正反兩面復(fù)印件各2份或掃描件、本人學(xué)歷復(fù)印件2份或掃描件、本人相關(guān)工作年限證明2份、填寫有我�？斐探逃�初級(jí)職稱申報(bào)表一份。
七、食品評(píng)定時(shí)間：
食品助理工程師評(píng)定時(shí)間目前為每1-2個(gè)月進(jìn)行助理工程師評(píng)定，如需要助理工程師評(píng)定的人員請(qǐng)及時(shí)提供齊全的相關(guān)資料到我校。我們安排在*近的一次食品助理工程師評(píng)定時(shí)間來(lái)進(jìn)行職稱評(píng)審，助理工程師職稱評(píng)定時(shí)間過(guò)后1個(gè)月左右發(fā)放助理工程師證。
八、食品相關(guān)專業(yè)：
可以申報(bào)地址勘測(cè)助理工程師職稱評(píng)定相關(guān)專業(yè)如下：該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計(jì)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力等！
九、食品職稱作用：
食品職對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)，職稱與工資福利掛鉤，同時(shí)也與職務(wù)升遷掛鉤，是求職的敲門磚，同時(shí)也是聘任專業(yè)技術(shù)職務(wù)的依據(jù)。食品職對(duì)資質(zhì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，職稱是企業(yè)開(kāi)業(yè)，資質(zhì)等級(jí)評(píng)定、資質(zhì)升級(jí)、資質(zhì)年審的必須條件。
十、食品就業(yè)方向：
就業(yè)方向：能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品營(yíng)養(yǎng)研究、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計(jì)、食品貯藏管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作；能在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等部門的產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、管理等工作；也能在相關(guān)的、大專院校、科研院所進(jìn)行教學(xué)科研的工作等。