昆明早餐是昆明食尚香的重點(diǎn)專業(yè),昆明食尚香師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
天津包子
包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
主要品種:鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等
小籠包種類
韭菜小籠包,青菜小籠包,芹菜小籠包等等。
3. 菠菜洗凈,瀝干水分;蝦米洗凈,以冷水泡5分鐘至軟后取出瀝干水分,再與水、白酒一起放入鍋中煮至蝦米完全變白后,再取出瀝干備用。
2020年昆明早餐培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
大京棗是開(kāi)封糕點(diǎn)的傳統(tǒng)名產(chǎn),素負(fù)盛名。大京棗古稱“蓼花”,它以優(yōu)質(zhì)糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料,經(jīng)過(guò)制坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序制成。成品呈圓柱形,金黃色,外粘白糖,外觀飽滿,膨脹適度,內(nèi)部組織為絲網(wǎng)狀,無(wú)空洞,無(wú)硬心。吃著酥香可口,入口即化,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老少皆宜的美味糕點(diǎn)。
杭州花卷培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的;ň砭褪羌@些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家花卷店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
大慈閣糕點(diǎn)大慈閣糕點(diǎn)始于南宋寶慶三年(公元1227年),創(chuàng)始人是元朝蔡國(guó)公張柔麾下的部將何伯策。大慈閣糕點(diǎn)雖歷史久遠(yuǎn)、世代相傳、味美色佳、獨(dú)具風(fēng)味,但在歷史上最初只有皇帝、大臣、大慈閣僧眾等少數(shù)人才能享用。
食尚香杭州雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)介紹:核心技術(shù)傳授(和面技術(shù)配方資料,土家醬料多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店)
2、操作技巧:油辣子制作,油炸脆餅,熬制醬料,面糊調(diào)制(采用獨(dú)特的秘制配方,色香味美,外軟內(nèi)脆。入口爽脆,口味獨(dú)特)
燒餅學(xué)習(xí)方式
按照雜糧煎餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
四川擔(dān)擔(dān)面店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,四川擔(dān)擔(dān)面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
食尚香肉夾饃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,肉夾饃培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,肉夾饃培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,肉夾饃培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,肉夾饃培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
武漢熱干面起源故事
熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國(guó)四大名面。相傳,20世紀(jì)30年代初期,漢口長(zhǎng)堤街有個(gè)名叫李包的食販,在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發(fā)餿變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見(jiàn)狀,無(wú)可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后加上賣涼粉用的調(diào)料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。人們爭(zhēng)相購(gòu)買,吃得津津有味。有人問(wèn)他賣的是什么面,他脫口而出,說(shuō)是“熱干面”。
昆明食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。學(xué)早餐就來(lái)昆明食尚香