昆明冷飲是昆明食尚香的重點專業(yè),昆明食尚香師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
食尚香滿記甜品培訓(xùn)優(yōu)勢
1,滿記甜品培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,滿記甜品培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,滿記甜品培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,滿記甜品培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
冰粥開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,冰粥店面布置,裝修
第四,制作冰粥設(shè)備采購
第五,制作冰粥原料采購
第六,冰粥店審批手續(xù),辦理各項證書
刨冰怎么做?刨冰配方?
原料:
冰塊、糖水、豆類、水果類、果汁類
方法一:
將刨冰機(jī)刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山,在其上灑上果汁及果醬即可;
方法二:
將冰塊及相關(guān)原料放入果汁榨汁機(jī)內(nèi),開機(jī)進(jìn)行攪拌即可。
食尚香雙皮奶培訓(xùn)優(yōu)勢
1,雙皮奶培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,雙皮奶培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,雙皮奶培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,雙皮奶培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
3、加熱后的鮮牛奶倒入容器中,放在通風(fēng)處等待奶皮的形成。(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子劃開一個口,口子也不要太小,太小的話再倒回去的時候容易把奶皮壓在下面。
要點:原材料在制作前可在冰箱中放一段時間。
鮮芋仙甜品的起源故事
鮮芋仙是由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立,因為生長在臺中豐原,世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家,憨厚純樸的二人,堅持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統(tǒng)豆花,全心投入、認(rèn)真堅持,延續(xù)傳統(tǒng)美味美味與融合創(chuàng)新,要用比較認(rèn)真的心,比較勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉(xiāng)的好風(fēng)味,分享給每一個人。
原料:牛奶300cc、無鹽奶油1大匙、蛋黃4個、糖120克、動物性鮮奶油250cc
(十三)怎么做濃香巧克力冰淇淋?
判斷奶昔培訓(xùn)好壞的幾個參考點
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強(qiáng)
2,看奶昔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實力
3,觀察奶昔培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與奶昔培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗奶昔,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
7. 然后稍微晾涼,注意不能冷過頭,不然會結(jié)起來,比較好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中。
(十)怎么做奶油冰激凌?
奶昔店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,奶昔店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
各種冷飲做法大全
昆明食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學(xué)冷飲就來昆明食尚香
招生電話:免費(fèi)咨詢
學(xué)校網(wǎng)址:http://www.c2eth.com