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藏象是指儲藏于體內(nèi)的臟器要用表于外的病理現(xiàn)象來判斷。藏:有貯藏之意，指貯藏于體內(nèi)的臟器。象：即形象，指表現(xiàn)于外的生理、病理現(xiàn)象。藏象:藏居于體內(nèi)，形見于外，故曰藏象。即是說臟腑居于人體的內(nèi)部，其生理功能和病理現(xiàn)象卻表現(xiàn)于外，內(nèi)在臟腑的外在表現(xiàn)有生理和病理征象。

（1）、須有較為扎實(shí)的營養(yǎng)學(xué)知識。健康管理主要是通過科學(xué)的營養(yǎng)來提高咨詢對象的健康水平，雖然健康管理是營養(yǎng)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)交叉滲透的一門學(xué)科，但健康評估師主要應(yīng)從營養(yǎng)學(xué)角度分析和了解咨詢對象的健康問題，評價(jià)他們的健康狀況，并通過必要的檢查和實(shí)驗(yàn)室資料，甚至借助計(jì)算機(jī)等工具，使健康評估的診斷、評價(jià)、指導(dǎo)工作更加客觀、科學(xué)，并具有一定的權(quán)威性。

經(jīng)過現(xiàn)代物理學(xué)的采樣分析，發(fā)現(xiàn)經(jīng)絡(luò)內(nèi)充滿液晶態(tài)的組織液，其中除了氧氣、水、葡萄糖與無機(jī)鹽、有機(jī)酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)；以及碳、氫、氧、氮、硫、磷等多種微量元素之外，富含鈣、鉀、鈉、鎂等導(dǎo)電離子，它們相互化合構(gòu)成蛋白質(zhì)、糖、脂肪、無機(jī)鹽、體液等，成為人體傳導(dǎo)聲、光、電、磁、熱等能量的良導(dǎo)絡(luò)物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)絡(luò)所含的成份，也就是現(xiàn)代科學(xué)習(xí)慣認(rèn)識上的“營養(yǎng)”成份，人體的營養(yǎng)一旦失衡，將造成健康上的危害，嚴(yán)重的情況下也會(huì)危及生命。

（3）“肝主筋、其華在爪”：筋膜有賴于肝血滋養(yǎng)，只有肝血充盈，才能淫氣于筋，使筋膜得到濡養(yǎng)和維持正常的運(yùn)動(dòng)。肝血充足，則筋強(qiáng)力壯，爪甲堅(jiān)韌明亮、紅潤光澤。肝血不足，則筋無力，面部或四肢抽搐、抖動(dòng)；爪甲軟而薄，枯而色淡，指甲上有明顯的突起豎紋。

微苦赤長署南夏火心小腸舌脈喜笑憂

1.從事養(yǎng)生保健行業(yè)、健康餐飲行業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)和食品保健產(chǎn)品生產(chǎn)銷售行業(yè)的相關(guān)人員，特別是計(jì)劃開展食療調(diào)理項(xiàng)目的人員；

對于處于亞健康狀態(tài)的人來說，健康評估營養(yǎng)狀況的改善可以使?fàn)I養(yǎng)相關(guān)疾病在發(fā)生細(xì)胞變性的情況下，通過營養(yǎng)干預(yù)發(fā)生可逆，使人從亞健康狀態(tài)調(diào)整到健康狀態(tài)。

1．陰虛體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)原則

大連體檢中心顧鑫篇三：健康管理師學(xué)習(xí)心得

（2）事物屬性的五行分類：五行學(xué)說以天人相應(yīng)為指導(dǎo)思想，以五行為中心，以空間結(jié)構(gòu)的五方、時(shí)間機(jī)構(gòu)的五季、人體結(jié)構(gòu)的五臟為基本框架，將自然界的各種事物和現(xiàn)象，以及人體的生理病理現(xiàn)象，按其屬性進(jìn)行歸納，運(yùn)用取象比類和推演的方法，將人體的生命活動(dòng)與自然界的事物和現(xiàn)象聯(lián)系起來，形成了聯(lián)系人體內(nèi)外環(huán)境的五行結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，用以說明人體以及人與自然環(huán)境的統(tǒng)一性。

瘀血體質(zhì)分為氣滯血瘀型、寒凝血瘀型和熱毒血瘀型。氣滯血瘀型多表現(xiàn)為胸脅脹悶，胃腹脹痛，噯氣，大便不爽或便秘，性情急躁，脅下出現(xiàn)痞塊，刺痛拒按，痛有定處，入夜更劇，可捫及腫物包塊，爪甲黑紫，舌質(zhì)暗或見紫斑、瘀點(diǎn)，脈澀等。

2、授人以魚，不如授之以漁（1-1-3-2

2．五禽戲

5、主觀詢問記錄時(shí)應(yīng)注意的問題（1-3-2-5）

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