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2、相應(yīng)的設(shè)施

三、健康評估的設(shè)施

2016年12月25日，《中華人民共和國中醫(yī)藥法》重磅出臺，并將于2017年7月1日正式實施。立法要求“國家發(fā)展中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)，提供全方位、全人群、全生命周期的中醫(yī)藥服務(wù)，加快中醫(yī)藥人才培養(yǎng)”。

唐代名醫(yī)，被尊稱為“藥王”的孫思邈指出 “不知食療者，不足以全生”；被尊為醫(yī)圣的漢代名醫(yī)張仲景指出，“所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾”；清朝著名中醫(yī)大師黃宮繡指出，“食物入口等于藥之治病同為一理，合則于臟腑有益，而可祛病衛(wèi)生，不合則于人臟腑有損，而即增病促死”。孫思邈曾就我國南北不同地區(qū)居民因飲食結(jié)構(gòu)不同，而導(dǎo)致人群壽命受到的影響做了比較，他說“關(guān)中土地，俗好儉嗇，廚膳肴饈，不過菹醬而已，其人少病而壽；江南嶺表，其處饒足，海陸鮭肴，無所不備，土俗多疾而人早夭”�？梢�，遠(yuǎn)在幾千年前就已認(rèn)識到飲食結(jié)構(gòu)是影響機體抗病能力與健康長壽的關(guān)鍵因素之一。

第二節(jié) 健康評估師素質(zhì)及健康評估設(shè)施

人體的生理功能只有在和諧協(xié)調(diào)的情況下，才能得以維持，從而處于健康狀態(tài)，免受病邪的侵襲，即所謂“陰平陽秘，精神乃治”。生活中，飲食得當(dāng)可起到維持陰陽平衡的作用。另一方面，對于因為陰陽失衡而導(dǎo)致的疾病狀態(tài)，也可以利用飲食的性味來進(jìn)行調(diào)節(jié)。根據(jù)陰陽失衡的不同情況，可有扶陽抑陰、育陰潛陽、陰陽雙補等很多方怯。如陽虛的人可用溫補，選牛肉、羊肉、狗肉、干姜等甘溫、辛熱類食物以補助陽氣；而陰虛的人當(dāng)用清補，選百合、淡菜、甲魚、海參、銀耳等甘涼、咸寒類食物以養(yǎng)陰生津。

2. 中級課程48學(xué)時（8天），學(xué)費2900元；理論36課時，技能12課時。實戰(zhàn)選修課程，酒店營養(yǎng)師500元，18個課時，網(wǎng)絡(luò)課程200元，12個課時。

生克制化規(guī)律是一切事物發(fā)展變化的正常現(xiàn)象，在人體則是正常的生理狀態(tài)。在這種相反相成的生克制化關(guān)系中，還可以看出五行之間的協(xié)調(diào)平衡是相對的也是動態(tài)的。五行學(xué)說用這一理論來說明自然界氣候的正常變遷和自然界的生態(tài)平衡，以及人體的生理活動。

3、不限學(xué)歷，3年及以上健康或相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗者

2．陰陽的普遍性、相對性和關(guān)聯(lián)性

2．五行與氣和陰陽的關(guān)系

唐學(xué)章 教授，主任醫(yī)師。國家衛(wèi)生計生委中日友好醫(yī)院推拿科主任。兼任中華中醫(yī)藥學(xué)會推拿分會常委，中華中醫(yī)藥學(xué)會疼痛學(xué)分會常委、北京中醫(yī)藥學(xué)會按摩專業(yè)委員會副主任委員、中國醫(yī)師協(xié)會養(yǎng)生專業(yè)委員會委員。

動和靜，是物質(zhì)運動的兩個方面或兩種不同表現(xiàn)形式。人體生命運動始終保持著動靜和諧的狀態(tài)，維持著動靜對立統(tǒng)一的整體性，從而保證了人體正常的生理活動功能。體現(xiàn)在中醫(yī)養(yǎng)生的一是要靜以養(yǎng)神，我國歷代養(yǎng)生家十分重視神與人體健康的關(guān)系，認(rèn)為心神清靜，可致健康長壽。二是動以養(yǎng)形，運動可促進(jìn)精氣流通，血氣暢達(dá)，疏通經(jīng)絡(luò)、通利九竅、防病健身。三是動靜適宜，提倡動靜結(jié)合，形神共養(yǎng)。只有做到動靜兼修，動靜適宜，才能“形神共俱”達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。

秋高氣爽，氣候變燥。此時宜吃些養(yǎng)陰潤燥、滋陰潤肺的食物，多喝粥，如百合粥、杏仁粥、貝母粥等，還可多吃點秋梨膏。在作息安排上，不宜起太早，晚上也要早點睡。

3.說明：國家人力資源和社會保障部教育培訓(xùn)中心將成績合格者證書號和姓名在人社部教育培訓(xùn)網(wǎng)上公布，將個人資料錄入人社部教育培訓(xùn)網(wǎng)站（網(wǎng)址： http://edu.mohrss.gov.cn/ ）。

（1）、須有較為扎實的營養(yǎng)學(xué)知識。健康管理主要是通過科學(xué)的營養(yǎng)來提高咨詢對象的健康水平，雖然健康管理是營養(yǎng)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)交叉滲透的一門學(xué)科，但健康評估師主要應(yīng)從營養(yǎng)學(xué)角度分析和了解咨詢對象的健康問題，評價他們的健康狀況，并通過必要的檢查和實驗室資料，甚至借助計算機等工具，使健康評估的診斷、評價、指導(dǎo)工作更加客觀、科學(xué)，并具有一定的權(quán)威性。

有些疾病的評估診斷幾乎是完全依據(jù)病史得出的，如常見的冠心病、心絞痛、癲癇發(fā)作、暈厥等，就診時多數(shù)發(fā)作已經(jīng)過去，評估診斷主要是依據(jù)咨詢對象對當(dāng)時癥狀的描述做出的。又如偏頭痛等某些發(fā)作性疾病即使是在發(fā)作時來診，陽性體征也不太多，僅憑可能看到的某些體征，如不結(jié)合病史，也是無法評估診斷的。

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