新鄉(xiāng)牧野區(qū)馮特食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)牧野區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，新鄉(xiāng)牧野區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

3．陰陽學(xué)說的基本內(nèi)容

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中醫(yī)說“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，在冬季這個(gè)藏的季節(jié)，可順勢(shì)而為，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)養(yǎng)腎精，女性，服用一些補(bǔ)腎養(yǎng)血之品，如阿膠、當(dāng)歸、枸杞、核桃仁等等。男性腎氣弱者，可服鹿茸、枸杞、核桃仁、龜板等。在飲食上也可多吃點(diǎn)羊肉。作息安排上宜早睡晚起，日出而作，日落而息。

（一）氣血

人在天地之間，宇宙之中，所有的生命活動(dòng)都與大自然息息相關(guān)。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：人是個(gè)小天地，自然界是個(gè)大天地，它們都相通相應(yīng)。不論季節(jié)氣候，晝夜晨昏，還是日月運(yùn)行，地理環(huán)境，各種變化都會(huì)對(duì)人體的生理、病理產(chǎn)生影響，從而直接影響到人的情志、氣血、臟腑以及疾病的產(chǎn)生。因此，掌握和了解四時(shí)六氣的變化規(guī)律和不同自然環(huán)境的特點(diǎn)，順應(yīng)自然，保持人體與外界環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，才能達(dá)到養(yǎng)生保健防病的目的。

1.營(yíng)養(yǎng)師《崗位能力證書》是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部為從業(yè)者所從事崗位應(yīng)具備的管理和操作技能所推出的在職或即將上崗履職的培訓(xùn)項(xiàng)目。由國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)具體組織、培訓(xùn)、鑒定、發(fā)放證書。該證書作為全國(guó)參加培訓(xùn)學(xué)員崗位能力等級(jí)考試成績(jī)合格的證明，證明持證人崗位能力等級(jí)達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，是任職、升職、人事變動(dòng)的重要依據(jù)。該證書編號(hào)為全國(guó)唯一編碼，在全國(guó)范圍內(nèi)通用，并可在國(guó)家人社部教育培訓(xùn)網(wǎng)站上在線查詢。

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（三）陽虛體質(zhì)的特征

（二）氣（血）虛體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)

冬季草木凋零，水寒成冰，大地龜裂，許多動(dòng)物也入穴冬眠。此時(shí)要順應(yīng)天地閉藏之勢(shì)，內(nèi)收，不要過分地?cái)_動(dòng)陽氣，冬季內(nèi)應(yīng)于腎，腎主藏精。

（3）溫補(bǔ)滋養(yǎng)法 溫補(bǔ)滋養(yǎng)法是應(yīng)用溫?zé)嵝允澄镞M(jìn)行補(bǔ)益的方法。適用于陽虛或陽氣虧損，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長(zhǎng)而頻或水腫等患者，也常作為普通人的冬令進(jìn)補(bǔ)食物。如核桃仁、大棗、龍眼肉、豬肝、狗肉、雞肉、鯰魚、鱔魚、海蝦等。

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圖4-5全身主要經(jīng)絡(luò)穴位

二、健康評(píng)估的意義（1-1-2）

5.健身中心 6.調(diào)理中心 7.食品企業(yè) 8.治未病中心

歷代養(yǎng)生家多提倡遠(yuǎn)足郊游、欣賞花木鳥魚，而道家、佛家的庵、觀、寺、廟也多建立在環(huán)山抱水，風(fēng)景優(yōu)美之處，以得山水之清氣，修身養(yǎng)性。

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