廈門(mén)王牌大廚是廈門(mén)王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，廈門(mén)王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

面包類：臺(tái)式面包、法式面包、吐司、可頌面包等。

頒發(fā)證書(shū):本校

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)能夠獨(dú)立完成常見(jiàn)的川、閩菜、湘、粵各式小型餐廳菜品制作的一線實(shí)用人才。

《上崗證》

頒發(fā)證書(shū):本校

90%

省廳

《上崗證》

工種：中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、推拿師、維修電工、電焊工等。

職業(yè)規(guī)劃:培養(yǎng)各種會(huì)議場(chǎng)所、休閑會(huì)所、自助餐、高爾夫、俱樂(lè)部等場(chǎng)所的甜品制作的一線人才。

《結(jié)業(yè)證》

計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。

工藝與流程：職業(yè)道德、西點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)、中西點(diǎn)的制作原理、烘焙百分比，中西點(diǎn)、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場(chǎng)營(yíng)銷策略等。

廈門(mén)王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校成就你的王牌大廚培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)王牌大廚就來(lái)廈門(mén)王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校

招生電話：免費(fèi)咨詢

QQ:320089386

學(xué)校網(wǎng)址：http://www.c2eth.com