廈門金山大廈王牌大廚是廈門王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，廈門王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

第二，看師資力量

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒、扒、烤等。

頒發(fā)證書:本校

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

就業(yè)推薦:入學(xué)即簽訂就業(yè)合同并定向推薦面包房或大型超市。

《結(jié)業(yè)證》

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒、扒、烤等。

全國通用中式烹調(diào)師《等級資格證》

西式簡餐：牛扒、意面、濃湯、沙拉、輕食等。

頒發(fā)證書:本校

基礎(chǔ)繪畫：色彩搭配、素描、速寫。

對不少想要學(xué)廚師的人來說，能不能找到一所好的學(xué)校是影響他們一生的大事，所以不少人為不知道怎樣判斷一所學(xué)校的好壞而發(fā)愁，雖然他們知道學(xué)廚師首先要實(shí)踐，但是因?yàn)椴恢�道廚師學(xué)校的課程安排，有不少人對選擇廚師學(xué)校猶豫不決。今天，就讓我們走進(jìn)海口的知名烹飪烘焙培訓(xùn)學(xué)校，看一看廚師培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置是怎樣的，看一看在這里的學(xué)生們是否學(xué)到了技術(shù)。

美式料理：美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

廚師培訓(xùn)學(xué)校課程

職業(yè)規(guī)劃:突出技能與理論并重，強(qiáng)調(diào)綜合管理與動(dòng)手能力，精通八大菜系經(jīng)典菜品，培養(yǎng)具有餐飲管理能力和實(shí)踐操作能力的復(fù)合型實(shí)用人才。

全國通用西式面點(diǎn)師《等級資格證》

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