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做法：

（一）怎么做芒果冰沙？

2，蛋黃邊攪拌邊倒入糖漿，要越慢越好（呈細(xì)線狀），千萬(wàn)不可一下子倒進(jìn)去，會(huì)將蛋黃燙熟并形成糖塊；

雙皮奶怎么做?雙皮奶配方?
1、準(zhǔn)備所需原料，如果用400ml的牛奶，用2個(gè)雞蛋也可以。

將奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精華混合在一起，攪拌均勻。

鮮芋仙甜品的起源故事
鮮芋仙是由生長(zhǎng)在臺(tái)中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立，因?yàn)樯�長(zhǎng)在臺(tái)中豐原，世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家，憨厚純樸的二人，堅(jiān)持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統(tǒng)豆花，全心投入、認(rèn)真堅(jiān)持，延續(xù)傳統(tǒng)美味美味與融合創(chuàng)新，要用比較認(rèn)真的心，比較勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉(xiāng)的好風(fēng)味，分享給每一個(gè)人。

1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。

泡開綠茶粉的液體越少越好。如果不用綠茶粉，也可以用可可粉之類其他調(diào)味品。試驗(yàn)過了香草精華，不用加水泡開，味道很象外面賣的香草冰淇淋。

奶茶利潤(rùn)分析
開一家奶茶店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在奶茶行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他奶茶項(xiàng)目.因此奶茶利潤(rùn)還是比較高的.

像不像用來砸人的榔頭!!!

雙皮奶店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出雙皮奶店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

原料配方鮮牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黃100克食用香草精微量

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