泉州豐澤區(qū)廚師是泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。

《上崗證》

《結(jié)業(yè)證》

《結(jié)業(yè)證》

熱菜：八大菜系代表菜、京、滬新派菜、宮廷菜、官府菜、江湖菜、創(chuàng)意菜、私房菜、中華藥膳、星級(jí)酒店高檔菜品、流行菜品制作、粵菜醬汁的調(diào)制、閩菜醬汁的調(diào)制、廚房自制復(fù)合調(diào)料、制湯技術(shù)、廚房實(shí)訓(xùn)演練等。

計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。

法式料理：法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。

計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。

《畢業(yè)證》

各位學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就自己所負(fù)責(zé)領(lǐng)域針對(duì)性的向同學(xué)們提出了希冀與要求，校長(zhǎng)特別指出了學(xué)習(xí)和生活的平衡和諧、現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想之間的任重而道遠(yuǎn)。

99%

計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。

雕刻與擺盤裝飾：各種花卉、亭臺(tái)樓閣、動(dòng)物、人物、瓜雕、擺盤、菜肴圍邊與果醬畫等。

跟許多剛剛走出校門的初高中畢業(yè)生不同，有些人可能已經(jīng)在廚房跟“師傅”學(xué)習(xí)或者工作過一段時(shí)間，對(duì)廚師行業(yè)已經(jīng)有一定的見解，但他們因?yàn)闆]有通過專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，無(wú)論是在技能上還是在管理上都無(wú)法滿足很多大型餐飲酒店的用人要求。所以他們選擇重返校園進(jìn)行學(xué)習(xí)，他們的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，希望在自己原有的基礎(chǔ)上，提升自己綜合能力。結(jié)合他們的實(shí)際情況，學(xué)習(xí)上就可以免去一些基本功等基本知識(shí)的學(xué)習(xí)，去選擇一些短期或者特色專業(yè)來(lái)強(qiáng)化學(xué)習(xí)。

泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的廚師培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)廚師就來(lái)泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校

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