泉州鯉城區(qū)廚師是泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

當(dāng)前我國餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的行業(yè)。全國 350 萬家餐飲家網(wǎng)點(diǎn)，提供了 2000 萬個(gè)就業(yè)崗位，餐飲業(yè)每年至少新增崗位 160 萬個(gè)。隨著中國加入WTO，北京申奧成功，國際國內(nèi)間的交流與合作不斷擴(kuò)大，中國務(wù)工人員的大流動(dòng)帶來了餐飲旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。餐飲行業(yè)的發(fā)展，也給廚師職業(yè)帶來了前所未有的就業(yè)良機(jī)！考上大學(xué)不一定會(huì)有好的出路，但并不代表不上學(xué)就會(huì)是一事無成！

美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、美式熱狗包、牛肉漢堡、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

為了讓學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間達(dá)到最優(yōu)化，學(xué)校也開設(shè)了兩年制金牌西點(diǎn)、一年制西點(diǎn)精英班等等特色班。為讓學(xué)員在校學(xué)得放心，長期學(xué)習(xí)學(xué)員畢業(yè)后，學(xué)校百分之百推薦就業(yè)，短期學(xué)習(xí)的學(xué)員畢業(yè)考核合格后，也可以經(jīng)校推薦進(jìn)入名企工作。

標(biāo)準(zhǔn)化理論實(shí)踐教學(xué)，著重強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力

跟許多剛剛走出校門的初高中畢業(yè)生不同，有些人可能已經(jīng)在廚房跟“師傅”學(xué)習(xí)或者工作過一段時(shí)間，對廚師行業(yè)已經(jīng)有一定的見解，但他們因?yàn)闆]有通過專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，無論是在技能上還是在管理上都無法滿足很多大型餐飲酒店的用人要求。所以他們選擇重返校園進(jìn)行學(xué)習(xí)，他們的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，希望在自己原有的基礎(chǔ)上，提升自己綜合能力。結(jié)合他們的實(shí)際情況，學(xué)習(xí)上就可以免去一些基本功等基本知識(shí)的學(xué)習(xí)，去選擇一些短期或者特色專業(yè)來強(qiáng)化學(xué)習(xí)。

甜點(diǎn)：慕斯蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、法式松餅、閃電泡芙等。

《畢業(yè)證》

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。

全國通用西式面點(diǎn)師《等級資格證》

日韓料理：壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、日式烏冬面、韓國泡菜、韓式炸雞、韓式炒年糕、韓式拌飯等。

頒發(fā)證書:本校

目前社會(huì)生存競爭激烈，社會(huì)就業(yè)壓力的不斷增大，沒有一技之長，確實(shí)很難在社會(huì)上立足！在當(dāng)今充滿競爭和機(jī)遇的社會(huì)，學(xué)一門實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)才是立足之本！

咖啡冷飲：單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品等。

甜品臺(tái)布置：紗、幔、亮片布、色丁布、蕾絲布、仿真小植物、小毛絨玩具、小工藝品、手工裝飾品、器具選用等。

泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的廚師培訓(xùn)之夢。學(xué)廚師就來泉州廚師培訓(xùn)學(xué)校

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