泉州王牌大廚是泉州王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，泉州王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

跟許多剛剛走出校門的初高中畢業(yè)生不同，有些人可能已經(jīng)在廚房跟“師傅”學(xué)習(xí)或者工作過(guò)一段時(shí)間，對(duì)廚師行業(yè)已經(jīng)有一定的見(jiàn)解，但他們因?yàn)闆](méi)有通過(guò)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，無(wú)論是在技能上還是在管理上都無(wú)法滿足很多大型餐飲酒店的用人要求。所以他們選擇重返校園進(jìn)行學(xué)習(xí)，他們的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，希望在自己原有的基礎(chǔ)上，提升自己綜合能力。結(jié)合他們的實(shí)際情況，學(xué)習(xí)上就可以免去一些基本功等基本知識(shí)的學(xué)習(xí)，去選擇一些短期或者特色專業(yè)來(lái)強(qiáng)化學(xué)習(xí)。

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

《結(jié)業(yè)證》

西點(diǎn)：面包類、蛋糕類、點(diǎn)心類、裱花等。

就業(yè)指導(dǎo)：通過(guò)了解學(xué)生能力以及市場(chǎng)需求，為學(xué)生推薦適合的工作。

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基礎(chǔ)繪畫(huà)：色彩搭配、素描、速寫(xiě)。

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西點(diǎn)：面包類、蛋糕類、點(diǎn)心類、裱花等。

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

日本料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、味增湯，日式豬排、照燒雞腿、日式烏冬面等。

就業(yè)指導(dǎo)：通過(guò)了解學(xué)生能力以及市場(chǎng)需求，為學(xué)生推薦適合的工作。

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《畢業(yè)證》

泉州王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校成就你的王牌大廚培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)王牌大廚就來(lái)泉州王牌大廚培訓(xùn)學(xué)校

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