石家莊欒城區(qū)冷飲是石家莊冷飲培訓學校的重點專業(yè),石家莊冷飲培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
想學做布丁嗎?
“布丁”是英語pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。
雙皮奶店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出雙皮奶店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
2,木瓜蓉冷凍速度很慢,放進冰箱的前幾個小時幾乎沒怎么凝固,大約6小時后才凍住了。第二天拿出來的時候很硬,不過在外面放一會兒就可以用勺子挖了,基本上沒有冰渣,吃起來冰涼爽口。
待水開把火關至微火,但也不要太小保持沸騰就可以(如果水少了可以稍微加些水)放入準備好的巧克力,輔手戴上一只厚手套防止燙傷扶著小鍋,主手用筷子緩慢勻速攪拌(如果你是左撇子,那你的左手就是主手,另外一只就是輔手。右撇子反之)。小心不要把大鍋打翻。大約五到十分鐘后巧克力就已經化開了,而且這樣做巧克力不會糊。
天氣越來越熱,自制一款清涼的綠茶冰淇淋犒賞自己吧。
布丁店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出布丁店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
調料:蜂蜜4勺
材料:芒果1KG,水220克,糖220克,蛋白100克,檸檬1個榨汁
雙皮奶店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,雙皮奶店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
冰粥開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,冰粥店面布置,裝修
第四,制作冰粥設備采購
第五,制作冰粥原料采購
第六,冰粥店審批手續(xù),辦理各項證書
制作:
最后加入淡奶油,攪拌好之后,倒進一個耐冷凍的碗,放入冰箱冷凍室
制作方法,往蛋黃中加入熱牛奶之前,先加入果仁牛奶糊攪拌均勻,備用。
判斷雙皮奶培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看雙皮奶培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察雙皮奶培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與雙皮奶培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗雙皮奶,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
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