石家莊橋東區(qū)早餐西點(diǎn)是石家莊食尚香的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，石家莊食尚香師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

撈面種類(lèi)
炸醬撈面，酸辣撈面，麻辣味撈面等等。

饅頭開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好饅頭技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做饅頭攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做饅頭攤這種形式的話(huà),一半饅頭開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做饅頭店的.直接開(kāi)饅頭店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)饅頭店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

土掉渣燒餅培訓(xùn)時(shí)間
土掉渣燒餅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)土掉渣燒餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),土掉渣燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么土掉渣燒餅培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

江鎮(zhèn)蒸功夫包子
包子培訓(xùn)的發(fā)面技術(shù)，軋面技術(shù)，饅頭、花卷制作，經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存技巧
主要品種：豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等

判斷山西打鹵面培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看山西打鹵面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察山西打鹵面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與山西打鹵面培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗山西打鹵面,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

武漢熱干面做法：
鍋內(nèi)放水，燒開(kāi)后把面放下去煮。煮熟的面用撈箕撈出來(lái)放在籃子里，用筷子把面抖開(kāi)，讓它不粘在一起。另開(kāi)一個(gè)鍋，再放水燒開(kāi)，把抖開(kāi)的面再放下去煮一下。水再開(kāi)之后就可以把面撈起來(lái)裝盤(pán)，加入上述所說(shuō)材料拌勻即可。

優(yōu)勢(shì)三：產(chǎn)品多樣，十幾余種特色小吃集中了陜西，四川，天津，福建，武漢等各地名吃且天然制造，真正達(dá)到美味營(yíng)養(yǎng)健康，盡量滿(mǎn)足各種需求的消費(fèi)者，不管你在哪個(gè)城市都囊開(kāi)特色的店。

油酥燒餅利潤(rùn)分析
開(kāi)一家油酥燒餅店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在油酥燒餅行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他油酥燒餅項(xiàng)目.因此油酥燒餅利潤(rùn)還是比較高的.

輔料：香辣鴨血30克、鴨胗50克、鴨腸70克、鴨肝80克、豆泡50克、鹵蛋半個(gè)

山西打鹵面培訓(xùn)時(shí)間
山西打鹵面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)山西打鹵面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),山西打鹵面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么山西打鹵面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

福建鹵面店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出福建鹵面店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

食尚香杭州臊子干拌面培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用臊子干拌面的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)制作臊子干拌面香油、麻辣紅油;
4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學(xué)習(xí)臊子干拌面的各種輔料、配料的制作;
6、學(xué)習(xí)臊子干拌面的選材、面條的處理方法;
7、學(xué)習(xí)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;
8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

小炒泡饃店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出小炒泡饃店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

武漢熱干面怎么做?武漢熱干面做法配方?
武漢熱干面配方：堿水面100g、鹽適量、香油適量、醬油適量、醋適量、大蒜適量、黃瓜適量、芝麻醬適量、蘿卜干適量。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，冬季防寒必備。羊
2、肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補(bǔ)脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;
3、溫補(bǔ)肝腎，用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥;
4、補(bǔ)血溫經(jīng)，用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

福建鹵面店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出福建鹵面店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

石家莊食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。學(xué)早餐西點(diǎn)就來(lái)石家莊食尚香

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