石家莊井陘礦區(qū)早餐西點(diǎn)是石家莊餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，石家莊餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

栲栳、刀削面、揪片疤餅，碗托，蕎面河撈,燜面,蕎面魚(yú)魚(yú),太谷餅,平遙牛肉,過(guò)油肉,羊雜碎,涼粉,貓耳朵

（1）中筋面粉2杯、溫水半杯、豬油4大匙、糖2大匙，（2）低筋面粉1杯、豬油半杯，（3）豆沙或棗泥225克，（4）蛋黃水少許

食尚香蓋澆面培訓(xùn)內(nèi)容
青椒炒肉蓋澆飯(面)，蒜臺(tái)蓋澆飯(面)，香菇青菜蓋澆飯(面)，紅燒雞塊蓋澆飯(面)，青椒土豆絲蓋澆飯(面)，西紅柿炒蛋蓋澆飯(面)，木耳炒肉蓋澆飯(面)，宮爆雞丁蓋澆飯(面)，肉末茄子蓋澆飯(面)，酸辣白菜蓋澆飯(面)，紅燒牛肉蓋澆飯(面)，土豆牛肉蓋澆飯(面)，蔥爆牛肉蓋澆飯(面)，茄子炒肉蓋澆飯(面)等
蓋澆面學(xué)習(xí)方式
按照蓋澆面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

(2)將香料沖洗干凈，裝入紗布袋中，鍋中加水燒開(kāi)，放入生姜、焯過(guò)水的羊骨，小火燒約50分鐘后，下入調(diào)料袋，再將焯水后的羊肉一同放入鍋中，燒開(kāi)后，撇去浮沫，煮約2小時(shí)，下精鹽，蓋蓋兒，改小火燜約6小時(shí)，至肉爛而不散時(shí)把肉撈出，將湯中的浮油撇出，入鍋將油中的水煉完后，倒出即為羊油。

油酥燒餅由來(lái)
油酥燒餅是山東漢族風(fēng)味小吃，至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長(zhǎng)時(shí)間，不疲不餿，吃起來(lái)和剛出鍋時(shí)一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過(guò)發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。

油潑削筋面利潤(rùn)分析
開(kāi)一家油潑削筋面店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在油潑削筋面行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他油潑削筋面項(xiàng)目.因此油潑削筋面利潤(rùn)還是比較高的.

16.鍋中油燒熱至7到8成熱時(shí)，立馬潑在辣椒粉和蔥姜蒜末上，拌勻即可。

后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

小吃培訓(xùn)哪家強(qiáng)?重慶雅福餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，專注小吃培訓(xùn)十二余年，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。香飄萬(wàn)家小吃培訓(xùn)對(duì)所有學(xué)員還有開(kāi)店選址，裝修等扶持幫助。對(duì)于每位學(xué)員全方位的支持，確保更多的學(xué)員能成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。

撈面種類
炸醬撈面，酸辣撈面，麻辣味撈面等等。

四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)時(shí)間
四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

牛羊肉泡饃和肉夾饃、乾州鍋盔、奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)、燴羊雜、攪團(tuán)、魚(yú)魚(yú)兒、油餅、油糕、哨子面、麻什、蕎面、石頭饃、涼皮、米皮、搟面皮、神仙草qiao粉、扯面、粉蒸牛羊肉、灌湯包、肉丸胡辣湯、楊凌蘸水面、豌豆切糕、槐花麥飯、洋芋擦擦、biangbiang面、冰糖梨、柿子餅，南瓜蓋餅等

大慈閣糕點(diǎn)有外用糕點(diǎn)、內(nèi)用糕點(diǎn)兩大類，講究現(xiàn)吃現(xiàn)烤，味美色佳、獨(dú)具風(fēng)味。

印度飛餅里可加碎牛肉、蛋片、洋蔥，配有咖哩醬�？蛇x加蛋或不加蛋的，根據(jù)各人喜好選擇不同的咖喱(或白糖)蘸著吃，讓人愛(ài)不釋口。還可以用比較傳統(tǒng)的吃法用手抓來(lái)吃。

吉祥餛飩開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,吉祥餛飩店面布置,裝修
第四,制作吉祥餛飩設(shè)備采購(gòu)
第五,制作吉祥餛飩原料采購(gòu)
第六,吉祥餛飩店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

小籠包種類
韭菜小籠包，青菜小籠包，芹菜小籠包等等。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，冬季防寒必備。羊
2、肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補(bǔ)脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;
3、溫補(bǔ)肝腎，用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥;
4、補(bǔ)血溫經(jīng)，用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒。千層餅、蛋石衣，大餅油條豆腐槳。蔥油花卷蔥油餅，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠都欣賞。

刀削面的種類
酸辣刀削面、炸醬面刀削面、牛肉刀削面等等
刀削面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。刀削面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家刀削面店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

石家莊餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。學(xué)早餐西點(diǎn)就來(lái)石家莊餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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