炸雞鎖骨
培訓(xùn)內(nèi)容
炸雞腌料秘方，炸雞叉骨（雞鎖骨）、炸雞塊、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排。
課程安排    
1、雞鎖骨的各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。
2、雞鎖骨培訓(xùn)的制作全流程及腌制技巧。
3、雞鎖骨的實(shí)際溫度控制講解流程。
4、傳授雞鎖骨配方及實(shí)際動(dòng)手操作。
5、雞鎖骨位置選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
6、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)方式    
學(xué)時(shí)3-5天，根據(jù)個(gè)人情況而定，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、教授技術(shù)配方。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。