泉州市非選餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是經(jīng)過工商部門注冊的正規(guī)專業(yè)烹飪培訓(xùn)基地，是培養(yǎng)中高級烹調(diào)師、面點(diǎn)師、烹飪管理師、小吃創(chuàng)業(yè)個體的市級培訓(xùn)基地。有產(chǎn)品研發(fā)室及自己的餐飲實(shí)體店、產(chǎn)品不斷更新中。老師都是有十八年以上廚師及教學(xué)帶徒經(jīng)驗(yàn)。非選餐飲培訓(xùn)：(目前學(xué)員口碑較好的培訓(xùn)基地) 。
   培訓(xùn)設(shè)有：精英大廚班，酒店廚師班、開店創(chuàng)業(yè)菜系班，快餐小炒班，、家庭廚藝班、特色小吃班{中式小吃，早餐小吃，開店小吃，擺攤小吃，200多種，且技術(shù)不斷更新}、生日蛋糕烘焙班、冷飲果汁甜點(diǎn)班、西餐料理，、廚師等級考證、西點(diǎn)師登記考證，出國廚師證等。（星級酒店安排就業(yè)，愛樂酒店，綠島國際酒店，五洲酒店，榮譽(yù)酒店……等十幾家大酒店指定廚師培訓(xùn)點(diǎn)。）
   廚師班含有各種菜系班 按學(xué)員的需求制定學(xué)習(xí)課程。有短期廚師班和至兩年制廚師班。歡迎來電咨詢。老師手把手教，教室反復(fù)練習(xí)+不定時(shí)外出實(shí)戰(zhàn)。讓學(xué)員學(xué)得更實(shí)用。（一個班一般超過5個學(xué)員，這樣老師可以關(guān)注每個學(xué)員的細(xì)節(jié)情況，比一個班幾十個學(xué)員的廚師學(xué)校，會更學(xué)得扎實(shí)）。 特色小吃培訓(xùn)設(shè)有：
一． 閩南特色小吃系列：正宗閩南面線糊、特色水煎包、生煎包、廈門沙茶面、沙嗲面、洪瀨酸菜面、羊肉狗肉火鍋、閩南五香卷、春卷、涂門街炸雞排、泉港浮粿、地瓜粉團(tuán)、脆皮白玉酥、泰式月亮蝦餅、泉州肉粽。咸飯、 肉丸、魚丸 發(fā)糕 咸水角 南瓜餅、蘿卜糕 芋頭糕、牛肉小吃系列等、、、、、 

二． 其它小吃系列：特色烤魚（含各種口味）、特色紙上烤魚、干鍋脆魚、石鍋魚、烤海鮮拼盤、碳火燒烤、無煙燒烤、烤羊腿羊排、烤豬蹄、深海魚粥、潮州砂鍋粥、重慶火鍋、其它各種火鍋（咖喱火鍋。泰式火鍋、羊肉狗肉火鍋、特色五味火鍋等）四川麻辣燙、四川冒菜、深海魚火鍋、煲仔飯、各種煲湯、廣式燒臘、烤鴨、片皮鴨、白斬雞、廣式鹵水、四川鹵菜、、武漢絕味鴨脖、精武鴨脖、土耳其烤肉夾饃、香豆腐、福鼎肉片、手抓餅、飯團(tuán)、壽司、脆皮玉米、公婆餅、砂鍋、豆花粉絲、桂林米粉、炸醬面、酸辣粉、大骨面、打鹵面、臺灣擔(dān)仔面、云貴川面食系列、 意大利面系列、沙縣小吃系列、、、、、、。

 三． 早餐系列：廣東腸粉、沙縣小吃、紅糖饅頭、包子饅頭全能、正宗湯包、無礬油條、燒麥、小籠包、水煎包、水餃、煎餃、水晶蝦餃、豆花 豆?jié){、、、、、、、 

四． 部分特色菜品：干鍋脆魚、十三香小龍蝦、重慶雞公煲、冷鍋魚、泡椒魚、麻辣香鍋、干鍋、四川菜泡菜、韓國泡菜、同安封肉、咸鴨、姜母鴨、鹽燒鴨、涼拌菜、特色炒田螺、肚包雞、龍巖泡爪、泡椒雞爪。特色泡爪、風(fēng)味醉鵝。等、、、、、、。

 五． 冷飲、奶茶系列：各種果汁、燒仙草、泡沫茶系列、奶昔、刨冰、冰沙、水果茶、珍珠奶茶、抹茶、蘇打、鮮活茶、五谷熱飲、芋圓制作、四果湯系列、布丁系列、等、、、、、 

六． 西餐有：牛排、沙拉、壽司、及各種西式煎、炒、烤、炸、、、、、、。果蔬雕刻、精美果盤制作 

七． 西點(diǎn)烘焙班設(shè)有：西點(diǎn)烘焙班，開店創(chuàng)業(yè)速成班，半年制綜合班，網(wǎng)紅西點(diǎn)班，生日蛋糕{戚風(fēng)蛋糕，海綿蛋糕，慕斯蛋糕，奶酪蛋糕，星空淋面，巧克力淋面，焦糖淋面，奶油裱花，}、各種餅干、中秋月餅、面包、特香包、各式網(wǎng)紅小西點(diǎn)等、、、、、

萬貫家財(cái)、不如一技之長！ 只選對的、不選貴的！ 傾情傳授、包教包會 不會免費(fèi)再學(xué)、直到學(xué)會為止，終身技術(shù)保障！終身技術(shù)指導(dǎo)開店扶持。 （產(chǎn)品如有升級會及時(shí)提示學(xué)員）。免費(fèi)傳授切菜刀功，翻鍋技術(shù)功！ 學(xué)員如不放心可申請免費(fèi)試學(xué)部分課程。滿意再交費(fèi)。有需要住宿學(xué)員可以提供住宿。