彩色雞蛋灌餅培訓(xùn)教學(xué)總部  哪里教彩色雞蛋灌餅做法好  去哪學(xué)雞蛋灌餅配方
 雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎，是河南、河北、山東、山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目以及好吃。雞蛋灌餅也算一種早餐有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎。 
新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)雞蛋灌餅家常做法：
1．做餅的面團(tuán)要得得軟一些，如果覺得粘手的話，可以少加一點(diǎn)水。盡可能的和軟一點(diǎn)兒，象圖中的面團(tuán)那樣就可以，有點(diǎn)粘，但是和好的話并不會(huì)粘手，關(guān)健是和面的手法?
2．做這個(gè)餅的方法跟蔥油餅差不多，和蔥油餅不同的是，除了沒加蔥花（當(dāng)然也可以加蔥花，因?yàn)榈耙豪锛恿�，就不用加了），較關(guān)鍵的不同在于，蔥油餅卷起來(lái)后盤一圈壓扁，而這個(gè)雞蛋灌餅卷起來(lái)后，要把面團(tuán)橫向壓扁，這樣才可以分層把雞蛋灌進(jìn)去。
3．和發(fā)面餅不同的是，烙這種燙面餅多放一點(diǎn)油更好吃，當(dāng)然也依個(gè)人口味添加辣醬，甜面醬，咸菜，生菜.�。�
新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)餅類培訓(xùn)項(xiàng)目：烤爐雞蛋灌餅培訓(xùn) 金絲餅培訓(xùn) 蔥花油餅培訓(xùn) 千層餅培訓(xùn) 油酥燒餅培訓(xùn) 吊爐燒餅培訓(xùn) 缸爐燒餅培訓(xùn) 香掉牙餅培訓(xùn) 老北京香酥餅培訓(xùn) 雜糧煎餅培訓(xùn) 煎餅果子培訓(xùn) 雞蛋灌餅培訓(xùn) 等幾百種項(xiàng)目供學(xué)員選擇。
新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心
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學(xué)校地址：新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線： 1 河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到    
2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。      
        3學(xué)校有五部商務(wù)專車，到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約，專車接送。